Re: [問題] costco lodge鑄鐵鍋
※ 引述《miskellyfish (小魚)》之銘言:
: 上週日去高雄大順店看到很久之前就想買的lodge鑄鐵鍋
: 但是因為那天買的東西太多搬不回去 想說下週再來搬好了
: 結果 這週日去 竟然都沒了!!!! Q___Q
: 請問高雄中華店還有嗎??
看到推文有問到 有關烤雞的問題
所以就用回文的囉
首先 先去買個 直徑2X公分的淺高 鋼盤 (或者用低高度的蒸烤架亦可)
家樂福/大潤發 肉雞一支 稍微洗淨 擦乾 醃料醃過 *醃料自行配置吧!
醃好要入鍋前 用 一點油 將雞全身抹過一次
洋蔥可塞入雞的體內
一些耐烤的根莖類材料(瑪琳薯、南瓜、地瓜等)
首先先在 鑄鐵鍋底盤鋪上鋁箔紙 然後墊上鋼盤/烤架在紙上面
然後可以在加上一層鋁箔紙鋪上
●●●●●●●●
┌────────┐
│ 上蓋 ├─────《》
└────────┘ ○ ==> 碳
┌ ┐
│馬 雞 肉 馬 │ ◎ ==>塞料
│ ◎ │
│馬 肉 雞 馬 ├─────《》 -- ==>鋁箔紙
│--------------- │
│ 盤子 │
│--------------- │
└────────┘
火火火火火
瓦斯爐可能先四十分鐘 看到白煙冒出約五分鐘後 在掀開上蓋
用筷子去測試看看
肉雞別選太大隻
看還有啥問題 在問我囉 我也還在學怎麼駕馭它
:)
--
受夠了在Windows上,病毒滿天飛,
電腦常常中毒重灌嗎?
你一定要來試試看OpenSuse!
完全免費,安裝速度快,
操作介面美觀大方,系統管理簡便,
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.254.11.229
※ 編輯: yihinwind 來自: 122.254.11.229 (08/31 22:39)
※ 編輯: yihinwind 來自: 122.254.11.229 (08/31 22:42)
→
08/31 22:45, , 1F
08/31 22:45, 1F
→
08/31 22:45, , 2F
08/31 22:45, 2F
推
08/31 23:25, , 3F
08/31 23:25, 3F
→
08/31 23:27, , 4F
08/31 23:27, 4F
推
08/31 23:53, , 5F
08/31 23:53, 5F
→
09/01 15:07, , 6F
09/01 15:07, 6F
→
09/01 16:30, , 7F
09/01 16:30, 7F
→
09/01 16:31, , 8F
09/01 16:31, 8F
推
09/01 21:54, , 9F
09/01 21:54, 9F
討論串 (同標題文章)