[問題] 請問costco的龍斑魚

看板hypermall作者 (男的 勿搭訕)時間13年前 (2011/02/21 04:28), 編輯推噓12(12016)
留言28則, 17人參與, 最新討論串1/1
是不是就是之前的[野生圓鱈]=[油魚]啊 上次本來想買回去給家人吃的 但是記得這種魚油脂人體無法吸收 怕對老人家不好就先沒買了 如果是的話 賣得好好的為什麼要改名呢 = = 如果不是的話 那原本的圓鱈是不是就不賣了 -- I`m all in.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.167.20 ※ 編輯: eople 來自: 111.240.167.20 (02/21 04:33)

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圓鱈不等於油魚吧
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Costco的是真的圓鱈(非常貴) 但是有商人會把油魚叫做圓鱈
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Costco大概是怕顧客分不清楚所以改名了。
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人體無法吸收的是指油魚(假圓鱈),真的圓鱈不會有問題
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更正...Google發現龍斑魚是新產品,圓鱈還是有賣
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油魚只是因為口感像圓鱈 被商人叫圓鱈而已
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全球也只有台灣把油魚亂叫圓鱈
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圓鱈沒賣了.列限量保育..現在改賣龍斑,這是台中店的人說的
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龍斑好吃耶~我爸媽比較愛龍斑~不會太油
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汐止店的人也說圓鱈列為保育 改賣龍斑囉
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養成看英文名稱的習慣就不會被亂七八糟的翻譯虎爛
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龍膽石斑好吃..另一款石斑很腥
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樓上 工作人員堅稱龍斑魚並不是龍膽石斑
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= =..真的嗎..看起來很像
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回樓上 養成看食物英語.....食物名稱更複雜ㄟ
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龍膽石斑是養殖魚,龍斑是深海魚,差很多...google一下就有
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costco的圓鱈非常好吃,我覺得比石斑讚,可惜沒了......
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圓鱈當然比石斑讚啊 zzz
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Costco的圓鱈也不是真正的鱈魚喔,是南太平洋的深海鱸魚
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真正的鱈魚也是瀕臨絕種了
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粗鱗油魚大部分都是假裝扁鱈魚,他跟圓鱈差很多啊
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costco圓鱈跟龍斑魚都不錯吃。我個人覺得龍斑魚肉比較軟
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龍斑魚 標價牌上寫 skilfish 冷凍櫃裡還有另一品牌
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油魚肉質最軟嫩,鮮度最高,油脂含量很高,有人腸胃受不了
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圓鱈肉質較緊實,略有Q度,可是肉的鮮度反而最差
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Costco的龍斑外皮跟油魚長的很像,跟google裡的skilfish不同
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沒有人發現皮色跟google中的Skilfish差很遠嗎?
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