[心得] 吃不完的鮭魚乳酪抹醬變身料理
常常costco買回鮭魚乳酪抹醬,抹個幾天,
吃不完,看著就頭疼 >"<
上星期突發奇想,把它當義大利白醬使用,效果不錯
跟大家分享這道: 蒜味海鮮白醬義大利麵
料理開始:
先起油鍋,爆香蒜頭
依序放入海鮮( 蝦仁/花枝/海瓜子....)
待海鮮 7-8分熟,加入鮭魚乳酪抹醬&牛奶
牛奶發泡滾熟後,放入義大利麵扮炒(這時我會再加入蒜泥&海鹽,視各人口味)
起鍋後加點義式香料
就是香噴噴的蒜味海鮮白醬義大利麵
不輸店面賣的喔~
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◆ From: 211.75.138.229
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