[食記] [新竹‧Costco] 統一‧Sweet Corner熟布丁
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1B_KSVbc ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹‧Costco] 統一‧Sweet Corner熟布丁
時間: Thu May 27 00:06:51 2010
[新竹‧Costco] 統一‧Sweet Corner熟布丁
網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/14014695
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我不太愛吃甜點,不過布丁是少數我還蠻愛的甜點之一。
在Costco吃過石安牧場的柔滑布丁,其滑嫩、綿密、香甜的滋味,讓人頗為著迷。
不過,它的價錢就不是很可愛了。
但Costco的布丁,除了石安,還有另一款選擇:統一Sweet Corner熟布丁。
這款布丁一組的售價與石安柔滑布丁未降價之前一樣是198元。
份量卻整整多了一倍(12入一組)。
不過也因為十二入實在太多,雖有聽說過滋味不錯,我卻遲遲未下手。
這次是剛好新竹店上週有折價20元的活動,就順勢找同事合購。
(一入本為16.5,降為14.8元。 ,7-11售價可要25元喔!)
與石安牧場不同之處,統一熟布丁的焦糖部分是直接在布丁底部,而非外加的。
石安的焦糖還好是外加的,因為我始終不愛它的風味。
而統一熟布丁的焦糖,味道雖不突出(不很甜也不會偏苦),連顏色的偏淡,
不過卻恰恰扮演了改變布丁風味的絕佳配角。
而布丁本身的顏色更淡,表面看起來略有些微蜂窩組織。
看來頗像是水加得比較多的茶碗蒸。
不過吃起來倒是很純粹布丁的香、醇、甜。
(同事「小抱怨」:這根本就是在吃蛋。 。)
雖然以美味度而論,我覺得石安牧場略勝一籌。
但若以C/P值而言,統一熟布丁大勝啦!
:),下次再來去找人合購!
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新竹市慈雲路188號
03-5638000 10:00~21:30
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等待 那一季的玫瑰
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