Re: [心得] 內湖大潤發---3685ml牛奶便宜很大XD

看板hypermall作者 (ㄚ根…)時間14年前 (2010/03/10 00:18), 編輯推噓6(713)
留言11則, 7人參與, 最新討論串3/3 (看更多)
原文吃光光~ 然後因為和大賣場已經離題了 所以要是不妥 請來信,我會自刪 --------------------------------------------------------------- 現在每一家的牛奶,其實都應該是不純的 很簡單,我喝過純鮮奶,而且是家裡自己弄得,所以不可能添加 而且,就算是製程中有任何差異,也不會差那麼多 很簡單的就是,就是加香料調整....... 而且大家都很會寫啊,"100%鮮乳添加"=>廢話,當然是拿100%的鮮乳添加進裡面, 然後添加多少,這又是個問題了.... 有的就會老老實實的寫"寡糖"....那其他的......不得而知了 調味乳更不用說了,.... 生乳含量50%以上 =>有腦的人也都知道,就是剛剛好50%多一點點... 所以........有沒有台灣乳牛的品種都一樣,所有品牌牛奶味道都不一樣的八卦..? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.117.192.181

03/10 00:23, , 1F
= = 品種沒有一樣吧...
03/10 00:23, 1F

03/10 04:31, , 2F
乳量多的就是那一種...不然是要用黃牛乳哦.
03/10 04:31, 2F

03/10 10:59, , 3F
google一下成份調整 簡單的說從低脂牛奶中取出的乳脂肪加到
03/10 10:59, 3F

03/10 11:00, , 4F
其他牛奶裡面 這叫做'香料調整'?
03/10 11:00, 4F

03/10 11:01, , 5F
另 你怎麼會覺得一樣乳牛品種 在不同飼養條件下味道要一樣?
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03/10 11:02, , 6F
那些給牛吃玉米不吃飼料或是作恆溫空調的牧場都頭殼壞去了
03/10 11:02, 6F

03/10 11:16, , 7F
補推
03/10 11:16, 7F
如果真是這樣,加上油脂之後,味道總該還是一樣吧? 那為什麼還是不一樣? 我小時候,爸爸的牛場裡,就是只有一種品種的牛,偶而才會出現1~2頭咖啡色的牛 放眼望去,整個附近的牛廠,都養一樣品種的牛。。。。 養牛方法大家都一樣,飼料左鄰右舍大家都差不多是用同一間的。。。 再者,怎麼那麼剛好,光X的牛的飼養方法,全部都和統X的飼養方法不一樣, 味道剛好不一樣?加了相同的牛奶油脂之後,味道就不一樣了? 不是愛戰,只是台灣的鮮乳產業,實在是被這些大公司操弄到不能操弄。。。 問個問題,請問台灣有將近1/6的牛奶,是從哪一個"鄉鎮"出產的? 如果你知道,那就請問。。。 全台灣扣掉這些之後,有多少的瑞X鮮乳=>(可以做鮮奶,做調味奶,做奶酪 ,做優酪乳,做蛋捲冰,做公升冰淇淋) 又有多少,林X營鮮乳 ※ 編輯: luke90702 來自: 140.117.192.181 (03/10 17:03)

03/11 21:09, , 8F
苗栗?
03/11 21:09, 8F

03/26 23:16, , 9F
苗栗將軍鮮乳
03/26 23:16, 9F
這篇文章現在才想到要來解答 要是哪天有心人不小心搜尋到那就看一下吧 答案是:台南縣柳營鄉 一個默默無名的鄉鎮,出產了台灣近1/6的鮮乳 ※ 編輯: luke90702 來自: 59.113.232.99 (10/10 19:47)

11/12 17:27, , 10F
有解答有推XD
11/12 17:27, 10F

08/24 13:25, , 11F
林鳳營在台南六甲,算是柳營的隔壁鄉
08/24 13:25, 11F
文章代碼(AID): #1BbdJiMI (hypermall)
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