[問題] 關於薑

看板homemaker作者 (treemei)時間11年前 (2013/01/20 15:02), 編輯推噓5(5推 0噓 6→)
留言11則, 7人參與, 最新討論串1/1
有在煮飯的女士 請問一下 不管生薑或是老薑 買回來之後 如果無法一次用完 該如何保存？ 我曾經用冷藏的 沒多久就發霉了 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.219.164.206
推
01/20 16:10, , 1F
我都會買回來就一次通通切片或切絲
01/20 16:10, 1F
→
01/20 16:10, , 2F
然後放進夾鏈袋冷凍 之後要用都超方便的
01/20 16:10, 2F
推
01/20 18:40, , 3F
重點應該是乾燥 擦乾放冰箱或是放室外都行 放室外的
01/20 18:40, 3F
→
01/20 18:41, , 4F
話 切口會乾燥脫水的樣子 要用時切掉那層皮就好
01/20 18:41, 4F
推
01/20 19:27, , 5F
保鮮膜"綁"起來 or 塑膠袋裝之後 丟冰箱
01/20 19:27, 5F
推
01/21 00:00, , 6F
裝進網袋裡，吊在廚房，我可以放至少一個月(in台北)
01/21 00:00, 6F
→
01/21 02:19, , 7F
我應該要噓你的 這問題我前不久才在這裡問過 = ="
01/21 02:19, 7F
→
01/21 02:19, , 8F
錯了 我應該是要噓你錯板 我是PO在cookclub
01/21 02:19, 8F
→
01/21 16:13, , 9F
不好意思 我根本不知道cookclub板 這應該也算"家事"
01/21 16:13, 9F
推
01/22 13:49, , 10F
我家用量少，每次用不完都會長新芽，或發霉的也有XD
01/22 13:49, 10F
→
01/22 13:50, , 11F
一樓的方法不錯，全部切一切應該就不會放到忘記了
01/22 13:50, 11F
‣ 更多 treemei 的文章
文章代碼(AID): #1G-vPuqH (homemaker)