[閒聊] 改變歷史的食物

看板historia作者 (grapefruit)時間12年前 (2012/01/31 23:38), 編輯推噓32(32推 0噓 18→)
留言50則, 35人參與, 5年前最新討論串1/1
最近看了國家地理頻道介紹酒類是怎樣 影響了人類歷史的趣聞(剛好discovery也有提到八成串通好的) 不知道還有哪些日常常見食物 其實在過去曾經發揮神奇的影響力默默改變歷史? 就我聽說的只有新大陸發現的馬鈴薯與印度的香料 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.8.134
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咖啡跟茶
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占城稻?
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咖啡絕對有一份
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罌粟花(誤)
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我覺得神奇的是分散各地的古早人類居然都發現酒這東西
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茶葉當然也是。
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因為酒就是密封狀態下含有澱粉糖分的食物放壞後的產物。
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另外，澳洲原住民沒有發現酒，所以他們酒精中毒的問題
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特別嚴重......
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荔枝
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梅子改變了三國時代
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甘藷,馬鈴薯,玉米
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小麥
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你看的節目是啤酒吧??
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玉米、麥、稻、馬鈴薯、香料、各種植物致癮物、蔗糖
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棉花
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只要人類拿來種的東西 就算不是食物 也多少都會影響歷史
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紅茶造就了一個世界帝國
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難吃的食物造就偉大的國家
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起士......大航海時代列強船上必備食品...船艙的主要氣味
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香港腳....
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你沒看有個類似節目，啥都能影響歷史。撲克牌激起美國
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獨立戰爭，威士忌保育了鯨魚哩.......
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吃到美食的國民很幸福 吃到噴的國家可以成為帝國XDD
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因為東西太難吃 所以只好出海征服其他國家吃他們的東西
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印度食物有英國食物好吃嗎
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咖哩對上烤土司......完敗吧......
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除了食物以外的，棉花...
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咖哩傳到英國還蠻受歡迎的，咖哩群像有寫到。
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香料啊
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值得注意的是許多近代改變世界的食物/毒物
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似乎都來自新大陸？
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因為舊大陸舊有的食物/毒物 不用等到近代才能改變世界...
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印度菜幾乎可以說是英國菜的一種了
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猴子都會喝酒了 何況是人
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紅頭嶼的達悟族傳統上沒有酒 沒有菸
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荳蔻 胡椒等香料~海賊王時代就靠這個開創的
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紅茶帝國的那個例子 其實甘蔗也算推手吧~~
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根據生物學家的觀察 猴子就會釀酒喝了~全人類都會喝也正常
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可口可樂
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英國超多印度餐廳的。
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沒有這些餐廳和pizza，在英國的日子很難熬......
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F.Fernandez-Armesto 《食物的歷史》有興趣可參考
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先看《貿易打造的世界》再看《歷史大口吃-食物如何推動世
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界文明發展》等書，這類的書其實超多的
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有一本書叫 歷史六瓶裝
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http://tinyurl.com/26pjx9f 博客來說本商品已絕版
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這本我記得圖書館很多，往社會學方面的書櫃找看看
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茶、糖
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01/01 21:43, 5年前 , 50F
先看《貿易打造的世界》 https://noxiv.com
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