討論串[食譜] 推薦簡單好吃的食譜
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推噓3(3推 0噓 4→)留言7則,0人參與, 最新作者kosmic (藍,或另一種藍)時間18年前 (2007/10/07 09:46), 編輯資訊
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以下恕刪. 我也有學簡易蜜汁排骨,真的很簡單又好吃喔!. 主材料:肋排骨. 副食材:味霖、芝麻、地瓜粉. 醃 料:醬油 、鹽、蛋、鹽、五香粉. 做法:. (一)將排骨加上醃料,之後撒些地瓜粉抓一抓。. (二)醃個五分鐘,再沾薄薄地瓜粉下鍋炸。. (三)另起油鍋,薑爆香;加味霖與水(2:1),放入炸好
(還有22個字)

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者a7094588 (抽中海軍陸戰隊的少年)時間18年前 (2007/10/06 20:39), 編輯資訊
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我愛上型男大主廚這個節目也有三個多月. 以下是我自己做過的食譜中覺得很簡單又好吃的. 阿基師-蜜汁排骨. 1.排骨劃刀稍微切開(較易入味). 2.1/3全蛋+少許醬油+地瓜粉按摩醃漬一下. 3.排骨入油鍋炸(排骨燒剝開始肉受熱均勻). 4.再取另一鍋子加熱+味琳+米酒(味琳:米酒=1:1)+麥芽糖(
(還有724個字)
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