Re: [問題] 聖誕節作巧克力鍋
※ 引述《poohrose (維尼)》之銘言：
: 想了好久～決定要採用巧克力鍋
: （就是準備各種餅乾糖果和水果 放進一鍋加熱的巧克力溶液中）
: 因為閃光是華僑，所以我想到還可以搭配古早味抽抽樂來決定吃哪種料
: 但是因為我是住宿的，手邊沒有電磁爐可以加熱
: 天氣又這麼冷～巧克力不知道要怎麼保持在液態。。
: 有沒有強者可以幫我想辦法？大家一起集思廣益吧～
: 第一次ｐｏ文 請多多指教（敬禮）
我有煮過巧克力鍋唷
是在網購買的巧克力鍋組
熱源是蠟燭
做法是鮮奶油少許加熱後放入巧克力碎塊融化
沾上食物就可以囉
基本上因為熱源是蠟燭 所以要等久一點才會融化
但是一旦融化後要保持液態是沒問題的 (蠟燭要keep燒著)
至於價錢 我記得一組是199還是299的樣子
它還有插電式的唷 插電式的是199
礙於打廣告之嫌~你可以去奇摩購物或奇摩拍賣搜尋
(說著說著 好想再吃一次)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.216.200.179
推
11/07 07:08, , 1F
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