Re: [問題] 中國人不大吃玉米 (?)

看板gallantry作者 (MMA)時間8年前 (2015/07/23 15:16), 編輯推噓10(1004)
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※ 引述《loser1 (拍嘎爪得白醬)》之銘言: : 呃.............. : 你找玉米可能不多,要找「棒子麵」,這北方就多了。 : 話說,吃得起小麥,誰要吃棒子麵、高梁麵、.... : ※ 引述《Sevorlaga (【斯佛拉加】。)》之銘言: : : 傳統中國的飲食文化很悠久 再加上傳統中國幅員遼闊 很多豐饒物產 : : 但是中國人的主食文化裡面 竟然沒有玉米這一項 (?) : : 以前有一次 看到別人在美國拍的生活圖片 發現他們超愛吃花生、玉米穀類 : : 很多東西都弄的一盒一盒的 (盒裝花生餅、盒裝玉米穀片) : : 我也問過別人 他們說你看到其他國家 看到把玉米直接拿起來吃的人 可能少一點 : : 但是把玉米變成食物 (碾成餅or打成粉or玉米麵)或是食物的一部分(玉米粒撒 : : 在各式食物裡面) 這個超級多 : : 但試想一想... : : 好像中式餐點裡面 玉米的食用量就比較少 甚至比大部分的瓜果類還少 : : 為什麼 (?) : : 產地較少嗎 玉米不是很好種植,而且抗惡劣環境 (?) : : 不好搭配嗎 不知道要放進哪一道菜裡面 (?) 借標題一問 歐美人為何常把豆子當主餐? 東方頂多吃吃毛豆當小菜 倒是很少像西方,會到處慘雜豆泥之類的 豆子是蠻容易脹氣和長痘痘的東西吧? 每次看歐美劇,看他們的主食都覺得吃粗飽XD 感覺似乎中國的餐點比較有變化 是我的錯覺嗎 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.70.181 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/gallantry/M.1437635800.A.5D4.html

07/23 16:08, , 1F
是你的錯覺。
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07/23 17:40, , 2F
黃豆吃得不少呀
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07/23 17:42, , 3F
五穀裡面就有大豆
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07/23 19:17, , 4F
歐美的主食明明就是小麥(磨成麵粉後作的各種料理)
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07/23 20:00, , 5F
大豆是五穀之一的菽
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想想豆漿豆腐是那個地方發明的...
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07/23 21:00, , 7F
你的"中國"是你自己三餐 "歐美"是歐美劇 都以偏概全
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早餐豆漿、中午醬油豆腐、點心豆花、看電視配蠶豆
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07/23 22:30, , 9F
醬油,油膏,素雞,豆皮,冬粉,可樂果,花生..都是豆製品
07/23 22:30, 9F

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德意志區早期是吃小麥粥 麵包反而比較少
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之後就是吃馬鈴薯比較多 近代才有吃麵包的習慣
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歐美的確很多豆子罐頭XD
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07/25 11:54, , 13F
吃一次豆腐三重奏吧 整道都是豆子
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08/09 12:13, , 14F
反正東北這邊吃玉米是很普遍的
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文章代碼(AID): #1Li9JONK (gallantry)
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