[問題] 有無古代皇帝飲食的八卦

看板gallantry作者 (疾風之狼)時間15年前 (2008/10/25 10:41), 編輯推噓9(908)
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鹿鼎記中尚膳房的承值太監對新上任的上司韋小寶請求不要把 錢老本奉送的茯苓花雕豬告知給皇帝知道,怕說這種稀有的東 西皇帝要是吃上癮了要求再來一份那就慘了,接下來說到尚膳 房規矩是四季季節限定的蔬果都是不能弄給皇帝吃的。 不過連季節限定的食物都不能提供的話,那皇帝的飲食不就單 調很多了,不知這種劇情的真實性有多少呢,因為在一般演義 小說中皇帝的飲食都是被描寫到山珍海味無奇不有。 -- 伯瓦爾·弗塔根公爵 :" 弟兄們!我們最擅長的事情是什麼?" 聯盟玩家 :" 殺!殺!殺!" 伯瓦爾·弗塔根公爵 :" 這場戰爭的目的是什麼?" 聯盟玩家 :" 殺!殺!殺!" 伯瓦爾·弗塔根公爵 :" 你們愛聯盟嗎?熱愛暴風城嗎?你們這群死老百姓們!" 聯盟玩家 :" 當然!當然!當然!" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.239.195

10/25 10:47, , 1F
山珍不少,海味可能沒有,溥儀的回憶錄中是寫菜色都是一堆XX乾
10/25 10:47, 1F

10/25 10:48, , 2F
EX:口蘑,新鮮的東西最常見就豬肉,魚很少看到
10/25 10:48, 2F

10/25 10:49, , 3F
然後食物都是溫火膳,即東西早上就做好溫在爐子上...
10/25 10:49, 3F

10/25 10:51, , 4F
結論好像是宮內要吃好東西得靠自己的小廚房...
10/25 10:51, 4F

10/25 13:56, , 5F
可以參考溥儀的回憶錄、慈禧太后宮女的回憶錄
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10/25 18:04, , 6F
清代皇帝每餐的菜很多種,但規定每種好像只能嚐一點點
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10/25 18:05, , 7F
這是為了避免皇帝對特定菜餚的喜好被發現,可能會被下毒
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10/25 18:06, , 8F
所以身為天子,有時連想多吃幾口自己愛的菜都不行
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10/25 19:20, , 9F
明朝有類似避下毒的規矩嗎?因為少統多怕死才有?
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10/25 23:25, , 10F
真的要下毒每樣都下就好了吧? 何必這麼麻煩?
10/25 23:25, 10F

10/26 02:25, , 11F
會有人先吃過 皇帝才吃
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10/26 08:28, , 12F
按德齡的說法,一位廚師也不過負責1-2道菜,不可能每樣都
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10/26 08:31, , 13F
下毒的,並且除了少吃,也一定有驗毒的方法,不然御醫、廚
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10/26 08:33, , 14F
師,這幾百年下來都想不出方法,乾脆回家吃自己算了
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10/26 13:02, , 15F
康熙的御醫真的回家吃自己了......XD
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10/26 15:25, , 16F
見3099篇
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10/31 22:30, , 17F
3099看的我好餓....XD
10/31 22:30, 17F
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