Re: [閒聊] 可愛的奇異苺 XD
看到有人在問 就把自己以前的東西翻出來
不用叫他奇異莓啦...
叫奇異果就好了
如果想用莓來稱呼他
他最早最早的英文名稱是
Chinese gooseberry 中國鵝莓
^^^^^^^ 奇異果原名 獼猴桃 萇楚 原產中國
老外覺得長得像 鵝莓(又名醋栗) http://en.wikipedia.org/wiki/Gooseberry
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在下對奇異果稍有研究
不過沒有很愛吃就是了
小學曾經對奇異果的絨毛過敏，有點敬謝不敏
可是現在卻在做奇異果XD
: 而且奇異果維他命C含量很高
所以一天不要吃太多奇異果
: 剛開始買的時候..奇異果硬硬的吃起來比較酸(酸到臉會揪成一團)
: 吃到後來的幾顆變軟軟的..媽啊~超甜~~~甜到不像話
: 尤其是軟到有一點爛爛的狀態..外皮可以直接剝除
: 不想去皮的時候..剖開直接用嘴巴去吃果肉..再把皮丟掉也很方便
: 其實我覺得如果把毛的部分清乾淨..也可以連皮一起吃
連皮吃的話我要推薦一種奇異果
學名是 Actinidia arguta 軟枝獼猴桃
商品名稱是Baby kiwi
http://www.alaina.org/tigerbunny/images/093001babykiwi.html
http://www.sanko-jyutaku.co.jp/kenkoweb/recipes/img/babykiwi.jpg
圖
他有一股挺特殊的風味 而且不酸
台灣之前偶爾也會看到進口，表皮無毛
一口一個剛剛好，台灣有野生的，可惜分佈範圍太窄
有機會我也想種種他
: 後來我有點懷疑這樣吃快爛掉的水果..會不會不太好
沒有發霉基本上都還好
只能說你吃得過熟罷了
: 來個最近購買奇異果的心得好了
: 市面上常看到的就是Zespri綠色奇異果..還有"係金ㄟ"的金黃奇異果
: 我都是吃綠色奇異果..金黃的比較貴而且不香所以不會買
: 但是最近市面上又跑出一些貼著奇怪標籤的奇異果..例如Kiwifruit
: 比較大顆..沒有標明產地..裡面的梗超硬(老梗~)..這種就算放軟了還是好難吃
你仔細看的話 標籤上面有用拼音寫 成都
中國大陸進口的，其實獼猴桃(奇異果)的原產地是中國
最棒的獼猴桃是產在中國阿
聽說江西那邊有很棒又大又香又甜的獼猴桃
是一個曾經在那邊工作的阿姨跟我說
有機會超想去看看 有女生的3/4個手掌大吧
比Green大了一倍的感覺 然後又聽說東部有人在種
可是市面上的我是懷疑有噴GA之類的生長素啦
感覺重量不對
農藥的話應該還好，因為獼猴桃他的病蟲害少，農藥也少
等著看蘋果日報吧，感覺會去追來源，因為老師今天接到記者的電話XD
我還有看到應該是義大利進口的吧
也不小顆 想買來吃吃看
: 所以Zespri的奇異果才是王道..購買時一定要認明標籤啊
王道通常都要透過管道才拿的到XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=richiefamily&b=80&f=1404983220&p=1
這是紅陽獼猴桃
是中國大陸育出來的新品種，他跟GOLD都是同一個種
不過他的香氣濃厚多了
表皮也沒有太多討厭的絨毛(對於我這種會過敏的人而言)
前一陣子台灣有看到，不過品質沒有很好
現在好像是中國大陸提供品種，紐西蘭提供技術
要開始大量生產吧，
小缺點是老梗，不過不要吃就好，很好清除
還有一種應該也很棒的是台灣羊桃(奇異果)
武陵那邊好像有小規模生產，很想吃吃看
一定比進口的甜，因為進口的話一定不能採收成熟度較高的果實
否則不好運送，如果是台灣本地生產，一定可以生產出高品質的頂級獼猴桃
因為夠熟，這樣果實才能更飽滿香甜
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隰有萇楚，猗儺其枝，夭之沃沃，樂子之無知。
隰有萇楚，猗儺其華，夭之沃沃。樂子之無家。
隰有萇楚，猗儺其實，夭之沃沃。樂子之無室。
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