看板 [ fastfood ]
討論串[問題]麥當勞等餐螢幕是不是都參考用而已
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#1
[問題]麥當勞等餐螢幕是不是都參考用而已
推噓31(31推 0噓 19→)留言50則，0人參與, 6年前最新作者kitoik5427 (kitoik5427)時間6年前 (2018/06/23 14:57), 編輯資訊
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手機發文 排版不舒服的話 請見諒. 現在人在麥當勞店中. 很久沒吃麥當勞了 最近跟風看世足賽當一日球迷 為了拿杯子今天特地來市區吃. 看板上先前文章就提過類似問題 甚至引發客人的不滿. 今天點好餐 整理一下零錢和發票 抬頭看一下螢幕 明明我前面也有三四個人在等 發現螢幕號碼一個也沒有. 在櫃檯等餐時
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#2
Re: [問題]麥當勞等餐螢幕是不是都參考用而已
推噓15(16推 1噓 25→)留言42則，0人參與, 6年前最新作者tim20435 (丁)時間6年前 (2018/06/27 03:11), 6年前編輯資訊
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不是 但這一切的確是秒數造成的. 那會造成無法在秒數內完成的主因我覺得有兩個. 首先了解秒數從什麼時候開始什麼時候結束. 當客人說我要一個麥香雞. 點餐員按下去的同時就開始了. 那結束了？. 可以注意一下輸送帶前的螢幕. 白色 是在製作中. 藍色 是完成 紅色是秒數已經超過. 所以原因1. 點餐員沒
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#3
Re: [問題]麥當勞等餐螢幕是不是都參考用而已
推噓17(17推 0噓 9→)留言26則，0人參與, 6年前最新作者jay710419 (雷狐)時間6年前 (2018/06/28 14:23), 編輯資訊
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標準SOP是客人拿完餐才能按掉號碼. 不過為了秒數 績效好看 就會有各種偷吃步. 有時候秒數是客人問題. 例如客人想很多又問東問西點餐點太久. 這樣就爆了. 然後就會怪點餐員不會引導客人. 不過我是有聽過有月薪靠北服務員點太快秒數太低. 就叫去旁邊拉正說是不是都沒有促銷XDXD. 各店月薪 為了自己
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