麥香魚的漢堡麵包口感變了？

看板fastfood作者 (Clarence)時間1年前 (2022/12/28 12:43), 1年前編輯推噓20(23推 3噓 21→)
留言47則, 35人參與, 2年前最新討論串1/1
近日在麥當勞點了麥香魚，漢堡麵包吃起來偏乾硬不像以往蒸過充滿水份鬆軟的口感。 後來跟客服反應此狀況，得到的回應是：漢堡麵包的配方有做調整，以及蒸麵包的時間由 原本的17秒縮短為8秒，導致麵包的口感沒有以往那麼濕潤... 是不是以後點麥香魚再也就吃不到鬆軟綿密的蒸麵包了？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.54.160 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1672202625.A.6C9.html
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12/28 13:22, 1年前 , 1F
對！沒這麼濕軟
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推
12/28 13:57, 1年前 , 2F
回家再蒸過一次
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推
12/28 14:03, 1年前 , 3F
昨天吃大麥克 麵包皮口感也不一樣了
12/28 14:03, 3F
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12/28 14:03, 1年前 , 4F
我喜歡現在的麵包口感！QQ的好好吃，也不會放久軟掉
12/28 14:03, 4F
推
12/28 14:15, 1年前 , 5F
我也覺得不一樣了！！
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推
12/28 14:21, 1年前 , 6F
蒸氣也costdown?
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12/28 14:22, 1年前 , 7F
麵包有變硬 沒這麼濕軟
12/28 14:22, 7F
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12/28 14:49, 1年前 , 8F
我覺得差不多耶
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推
12/28 14:52, 1年前 , 9F
個人覺得比較愛現在的口感，比以前有彈性.不黏牙
12/28 14:52, 9F
噓
12/28 15:16, 1年前 , 10F
分類
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推
12/28 15:27, 1年前 , 11F
國外麵包本來就不是走濕軟路線 現在改良比較好吃
12/28 15:27, 11F
噓
12/28 15:52, 1年前 , 12F
分類也沒了
12/28 15:52, 12F
噓
12/28 16:13, 1年前 , 13F
前幾天買的 麥香魚也敵不過歲月的摧殘
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12/28 16:13, 1年前 , 14F
12/28 16:13, 14F
推
12/28 16:17, 1年前 , 15F
麵包咬下去是軟Q 的彈性感，我有點驚艷
12/28 16:17, 15F
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12/28 16:29, 1年前 , 16F
哇 樓上上的麵包和以前差好多
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12/28 16:30, 1年前 , 17F
以前是膨鬆飽滿水分多 沒有這麼乾癟
12/28 16:30, 17F
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12/28 17:28, 1年前 , 18F
連芝麻也沒了？
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12/28 17:33, 1年前 , 19F
民國幾年的麥香魚有芝麻？
12/28 17:33, 19F
推
12/28 17:52, 1年前 , 20F
麥香魚裡面的起司是原本就只有一半嗎？前幾天買了回家
12/28 17:52, 20F
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12/28 17:52, 1年前 , 21F
已經自動分離才發現起司只有半片不是一片，是太久沒買
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12/28 17:52, 1年前 , 22F
記錯了？
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推
12/28 17:53, 1年前 , 23F
回樓上，只有一半沒錯
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12/28 17:54, 1年前 , 24F
十年前在M打工的時候就是放半片
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※ 編輯: clarencewang (42.72.54.160 臺灣), 12/28/2022 18:32:08
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12/28 19:04, 1年前 , 25F
麥香魚有變大隻嗎，感覺是變軟但量變多
12/28 19:04, 25F
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12/28 19:28, 1年前 , 26F
麵包與魚排炸皮有變厚，魚肉縮水...
12/28 19:28, 26F
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12/28 19:44, 1年前 , 27F
35年來都是半片
12/28 19:44, 27F
推
12/28 20:25, 1年前 , 28F
麥香魚的起司只有半片（但常常有人誤認是整片）這根本
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12/28 20:25, 1年前 , 29F
是月經議題
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12/28 20:44, 1年前 , 30F
有嗎 昨天才吃覺得沒甚麼不同...
12/28 20:44, 30F
推
12/28 23:05, 1年前 , 31F
漲價後所有麵包皮都換了
12/28 23:05, 31F
推
12/28 23:31, 1年前 , 32F
以50元來說還蠻鳥的，最後一次吃是套餐89的時候
12/28 23:31, 32F
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12/29 01:19, 1年前 , 33F
早餐蛋堡的有換嗎？
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推
12/29 09:29, 1年前 , 34F
以後還看得到絕美的麥香魚嗎@@
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12/29 09:57, 1年前 , 35F
原來蒸的時間有變？我沒感覺耶
12/29 09:57, 35F
推
12/29 11:10, 1年前 , 36F
我記得以前至少是蒸上30秒左右，原來之後有改過
12/29 11:10, 36F
推
12/30 10:37, 1年前 , 37F
今天特別去點來看看，就一樣啊
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12/30 10:37, 1年前 , 38F
12/30 10:37, 38F
推
12/30 14:15, 1年前 , 39F
感謝樓上k大m大解釋 看來是小弟螞蟻腦容量不足 再次感
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12/30 14:15, 1年前 , 40F
謝
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12/31 11:09, 1年前 , 41F
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12/31 12:17, 1年前 , 42F
不管是17s還是8s 以前都沒蒸這麼短
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12/31 12:46, 1年前 , 43F
可以叫他蒸2次？
12/31 12:46, 43F
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12/31 12:51, 1年前 , 44F
官方新聞都出來證實麵包確實有“優化”...
12/31 12:51, 44F
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12/31 12:53, 1年前 , 45F
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推
01/01 11:09, 2年前 , 46F
口感真的有差！！麥當勞為何要離客人而去！
01/01 11:09, 46F
推
01/02 01:37, 2年前 , 47F
一直縮水……
01/02 01:37, 47F
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