[食記] 必勝客-未來媽媽ㄟ滷肉披薩

看板fastfood作者 (無敵Woody)時間4年前 (2020/04/17 23:31), 4年前編輯推噓35(41推 6噓 36→)
留言83則, 57人參與, 4年前最新討論串1/1
持續挑戰口味極限不遺餘力的必勝客又出新口味了，這次嘗試傳統台灣味代表的滷肉飯 https://i.imgur.com/x9xigpg.jpg
官方名稱「未來媽媽ㄟ滷肉」，不是真的豬肉製成，而是採用100%植物製滷肉，這種植物 肉這幾年很熱門，也稱未來肉，所以名稱上有未來兩字 https://i.imgur.com/5IG4wqp.jpg
網路訂購後到現場外帶 https://i.imgur.com/d3icfM1.jpg
開賣當天中午自費購買，非業配 https://i.imgur.com/gKgF4LJ.jpg
防疫期間，盒子上也有這種廚房人員/外送員沒有體溫過高的一次性貼紙 https://i.imgur.com/IMHXMpB.jpg
打開來的披薩全貌 https://i.imgur.com/Zm1uZni.jpg
那些滷蛋切片很搶眼啊，因為太黑了 https://i.imgur.com/HKgitFs.jpg
黑到有點像鐵蛋的fu了，以下開放數張鐵蛋特寫，我以為是我作好後太久去拿才變黑，但 看過新聞業配影片和幾部開箱影片，好像也是黑黑的... https://i.imgur.com/zJOhk1z.jpg
https://i.imgur.com/FeUsMfB.jpg
https://i.imgur.com/I44bMrf.jpg
https://i.imgur.com/PxiTlrA.jpg
https://i.imgur.com/1n1yTA9.jpg
再來也很搶戲的就是這次的主角滷肉，所謂的植物肉，本質上就是素的肉，但跟傳統認知 的素肉又不太一樣，成份組成之類的有興趣可google比爾蓋茲、李奧納多都有重金投資的 「Beyond Meat」，這種肉的價格可能比真的肉還貴，台灣的摩斯、怡客咖啡、全家便利 商店都出過植物肉漢堡…，摩斯的植物肉漢堡單點一份是180元，明顯比傳統真肉漢堡還 貴 https://i.imgur.com/7JjcdLT.jpg
八方雲集也有出過「OmniPark新豬肉」這品牌的植物肉鍋貼/水餃 https://i.imgur.com/WAlfV5I.jpg
美國肯德基也和Beyond Meat合作推出過植物肉炸雞 https://i.imgur.com/4LoIQO9.jpg
這披薩的植物滷肉部份為圓形顆粒狀，看起來有像真肉，之前就有吃過植物肉漢堡，是沒 有特別喜愛這種植物肉，吃起來的口感還是和真肉有差，偶爾嚐鮮吃吃囉 https://i.imgur.com/hmItOZs.jpg
https://i.imgur.com/ybm5EBK.jpg
https://i.imgur.com/E4eHClC.jpg
https://i.imgur.com/0TmGTRk.jpg
比較特別的是酸菜滷筍絲這部份，廣告上是有出現酸菜字眼，我是沒特別注意到所謂的酸 菜，滷筍絲比較明顯但數量最為稀少，有幾塊切片的披薩好像一片滷筍絲都沒包含 https://i.imgur.com/mLIR2MT.jpg
https://i.imgur.com/ImepgBD.jpg
https://i.imgur.com/Ze4O5td.jpg
簡單說說個人心得，本來就是抱著嚐鮮吃有趣的心態來品嚐，溫起來的味道真的就非常台 灣傳統味，是很重口味那種，問我老婆像什麼味道，她很明確的找了「桂竹筍滷肉」這道 菜給我~~XD https://i.imgur.com/g6sPgrL.jpg
因為本來就是重口味的，整塊披薩除了尾巴的餅皮之外都很夠味，如果喜歡滷肉飯、滷竹 筍這類菜色味道的話，應該會比較喜歡，我不知不覺就連續吃了四塊，平常不太愛吃披薩 的我老婆竟然也默默連吃了兩塊，哈 https://i.imgur.com/Fhy3tEN.jpg
口味喜好見仁見智，這種擺明就特殊口味的披薩，嚐鮮控可以試試，接受度比較低的話是 可以不用花這錢，如果沒吃過植物肉的話是也可以順便吃個經驗囉~~ https://i.imgur.com/AsLRqYe.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.141.101.24 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1587137518.A.653.html
推
04/18 01:25, 4年前 , 1F
看起來好像茄子...
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加酸菜跟筍絲完全不想買
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推
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我不覺得很好吃，但回過神已吃掉半個披薩…
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乍看也以為茄子
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嘔
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噓
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素肉
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餓了
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這麼晚po 討厭啦
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這樣有兩顆蛋嗎= =貴死
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該不會很好吃 我要加入邪教嘛
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我一直很想問 未來肉代表還沒到來的肉吧 那現在吃得到的就
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不該是未來肉吧?
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04/18 05:26, 4年前 , 13F
老實說一直以來我不懂秀明細跟證據力的關係在哪？= =
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有一種東西核銷報帳。
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當然沒有針對的意思，我是指每一篇 LUL
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看起來蠻有趣的口味 ==
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推
04/18 06:48, 4年前 , 17F
好可怕的中西合併
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推
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不秀明細會被當業配啊 用腦拜託
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附自費購買證明是避免被說業配，附了也可能會被質疑可以拿單據跟業配公司事後核銷退現金回來…，發分享文要先舉證自己不是業配也是很累，哈。當然這板的確發生過不少真業配文偽裝成一般文被鄉民抓包的紀錄，大家會比較厭惡這種，我目前為止各速食品牌的新品分享文幾乎都發過，就單純只是愛吃、喜歡嚐鮮分享的人而已，不管貴的、盤的、便宜的都是純自費，不是業配被質疑業配的感受很不好，我的文大家是不用跟業配有太多聯想啦^^
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04/18 09:20, 4年前 , 19F
有夠盤
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推
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我應該會選擇去歡樂吧嘗鮮..直接單點一個太危險了
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推
04/18 10:28, 4年前 , 21F
在歡樂吧吃到過，真的嚐鮮就好
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重新加熱過後雖然那味道還是在，但口感變很難吃，滷蛋
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也更加黑化~~XD
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※ 編輯: woodyzhou (27.247.65.74 臺灣), 04/18/2020 10:55:12
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蛋也太黑
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歡樂吧穩 吃了口味不合至少可以換吃其他的XD
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噓
04/18 12:00, 4年前 , 27F
素肉這啥噁心的東西
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推
04/18 12:07, 4年前 , 28F
初音未來媽媽ㄟ滷肉w
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04/18 12:29, 4年前 , 29F
看到素肉就沒興趣
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假肉沒興趣
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推
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考究詳細到看起來很業XD你管肯德基出過素雞幹嘛喇
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推
04/18 13:51, 4年前 , 32F
原來那是滷蛋，顏色好深
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推
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真的就是賣噱頭啊，用真肉絕對更便宜，同時又不是素的
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噓
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要吃素的人就認真吃素，不要還在幻想肉
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素肉噁心
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推
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素肉+鐵蛋 看起來實在...
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04/18 17:03, 4年前 , 37F
都用植物肉了不乾脆做素的 實在無聊又愚蠢
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推
04/18 17:07, 4年前 , 38F
不愧是ahq粉 == 腦力就那樣了。
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推
04/18 17:21, 4年前 , 39F
披薩基底離不開起司，任何跟起司不搭的食材摻一起只會扣分，
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04/18 17:21, 4年前 , 40F
完全不會想購買
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推
04/18 17:31, 4年前 , 41F
可以想像耶 == 滷蛋蛋黃雖然漂亮，但是不會像起司蛋餅那樣
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04/18 18:11, 4年前 , 42F
這披薩雖然是素肉，但滷汁是葷的，不是純素食披薩唷~~
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04/18 18:59, 4年前 , 43F
鐵蛋XD
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植物肉並不等於素食吧！當初研發的目的，不就是為了取代飼養
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動物時，排放過度的二氧化碳，並增加肉品供給量嘛...
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第一張圖也想說為什麼有茄子
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這ID也發過不少文了 而且各家速食店都有 哪裡像葉配
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而且實際圖片也有 就算真是業配 也是有參考價值的文章
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04/18 20:20, 4年前 , 49F
感謝分享!!!
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04/18 22:09, 4年前 , 50F
哈，我就愛嚐鮮各種新食物，包括速食，出國時一定會吃
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當地速食的特殊口味，之前去杜拜的肯德基就有點當地特
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色的黃薑長米飯配炸雞XD，有機會再分享各種國外速食餐
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點唷
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推
04/18 22:59, 4年前 , 55F
好面那個好酷~！
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推
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以為是醬瓜，沒想到是滷蛋XD
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原來圓圓那個是滷蛋，我還以為是脆瓜
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薑黃長米炸雞很像一堆蛆爬一塊肉 不行了 嘔嘔嘔…
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上面的本來看圖沒特別想法，你一講之後...
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我當下拍和吃的時候也沒有特別想法 被樓上一講之後...
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哈 其實像泰國,印尼的肯德基,麥當勞都還是有賣飯的餐點
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噓
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素肉但是披薩是葷的 有夠多餘的口味
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噓
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昨天吃了 難吃
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不覺得好吃
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04/19 13:26, 4年前 , 65F
可以分享一下植物肉跟一般肉的差異嗎 這才是這個口味的
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重點吧
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04/19 15:35, 4年前 , 67F
我覺得肉口感類似好市多總匯的肉團
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推
04/19 15:53, 4年前 , 68F
吃過一次八方的植物肉 除了一入口瞬間好像有肉味之外
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04/19 15:53, 4年前 , 69F
接下來的口感跟味道真心不能理解...... 如果真的為了
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04/19 15:53, 4年前 , 70F
健康或環境我可能還是會直接選擇吃蔬菜菇類 少吃肉就好.
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推
04/19 16:55, 4年前 , 71F
蠟筆小新有畫過豬排飯pizza
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推
04/19 18:18, 4年前 , 72F
植物肉嘔嘔
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推
04/19 21:32, 4年前 , 73F
想吃
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推
04/20 08:41, 4年前 , 74F
植物肉真的很噁
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推
04/20 10:05, 4年前 , 75F
這口味真的看起來很有趣 要配白飯
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義大利又要生氣了
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04/21 13:23, 4年前 , 77F
不懂為什麼要叫未來肉，家人吃素幾十年，這種素肉早就吃
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04/21 13:24, 4年前 , 78F
了不知道多久了 速食界太過後知後覺了
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04/21 13:43, 4年前 , 79F
義大利人可以接受這款嗎XD
04/21 13:43, 79F
推
04/21 16:11, 4年前 , 80F
可能必勝客是用beyond meat未來肉這個廠牌 所以跟著一樣加
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04/21 16:11, 4年前 , 81F
上未來 不過官網我找不到他們是用哪家的植物肉
04/21 16:11, 81F
噓
04/22 00:31, 4年前 , 82F
嘔嘔嘔嘔嘔
04/22 00:31, 82F
推
05/11 11:30, 4年前 , 83F
還以為是橄欖 原來是滷蛋XDDDD 謝謝分享
05/11 11:30, 83F
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