[食記] 麥當勞蕈菇安格斯黑牛堡/BLT嫩煎雞腿堡

看板fastfood作者vhygdih (ATJ)時間5年前 (2018/07/18 02:52)推噓27(27推 0噓 13→)

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完整圖文介紹:http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/348146203 麥當勞 | 極選系列Signature BLM蕈菇安格斯黑牛堡 | BLT嫩煎雞腿堡麥當勞的2018年中又做了一次菜單的更新最大亮點是之前限定推出的極選系列Signature 變成長期供應的餐點極選系列系列的餐點成為了編號第14到19號餐點另外原本的4oz牛肉堡升級成為安格斯黑牛堡普通版價位是蠻不可愛的＄99單點XD 漢堡部分除了之前推出的兩款之外也另外加入了兩款分別是BLM蕈菇安格斯黑牛堡和BLT嫩煎雞腿堡最後是增加沙拉的部分有凱撒脆雞沙拉和義式烤雞沙拉 ▲當天早上就知道有新系列推出每次麥當勞有新品有70%的機會都要加班XD 乾脆就拿來當消夜麥當勞一般會在當天的凌晨12點改菜單只要在產品推出當天凌晨12點去都可以買得到今天買的時候還蠻有趣我前面的先生每一個新品都點了一份我就點了兩個新的漢堡結果我們兩個就打掛了那間麥當勞廚房至少10分鐘XDD 聽經理在外面跟裡面的人對話好像是廚房一直疊錯漢堡我有隱約看到一堆好像做錯的零件散在餐台最後經理有跟我們兩個知會一聲說今天新品有點亂之後結果他自己進去做哈哈XDD ▲Signature 跟之前一樣我有專屬的包裝紙包都有印上Signature 專屬的Logo 這樣吃起來比較不會一直掉東西 ▲BLT 和 BLM 的意思 BLT 是國外很基本的三明治組合培根,青菜跟蕃茄 BLM 應該是台灣麥當勞自己發明的牛肉,青菜,蘑菇我在國外住這麼久都沒聽過這種用法XD ▲BLM蕈菇安格斯黑牛堡 $119 這一款跟另外一款BLT 安格斯黑牛最不一樣的地方就是採用了歐洲小麥麵包我覺得這款麵包真的比另外一款工匠麵包麵包好吃多了整個就Q很多口感上面提升很多 ▲另外雖然還是比不上香港Signature 牛肉的厚度不過我還是覺得比上一期進步了很多而且沒有之前吃過的這麼乾整體的牛肉是比較香而且比較濕潤感覺是有把之前的意見聽進去哈哈而且說真的牛肉堡還是要搭配起司才對味 ▲配料的部分除了大片的生菜 Signature 系列的生菜真的是比較漂亮這個品質真的讓我想起之前網路節目的麥當勞特約生菜園介紹感覺這品質才合理呀哈哈 ▲搭配的醬料是法式香草醬屬於比較甜膩的醬料整體的口感比一般麥當勞漢堡來得沒這麼鹹蕈菇屬於真的有香氣的那種我覺得這次這款雖然也不便宜不過這個口感是我自己喜歡的個人還蠻買單但還是有現實與幻想的差距XD ▲BLT嫩煎雞腿堡 $109 其他另外幾款漢堡都是使用麥當勞所謂的工匠麵包其實跟一般的漢堡還是有區別不過個人覺得並沒有差很多就是 ▲一般所謂的BLT 生菜蕃茄跟培根嫩煎雞腿是上一次改菜單的新款這一次配合Signature 搭配出新的創意基本版本的醬料比較酸 Signature 版本的醬料比較甜一點可能一般人會比較喜歡只不過我覺得雞肉堡賣到109真的有點太貴了... ▲另外這次還推出了兩款之前沒有的沙拉在我點餐前面那位先生就是點了這個沙拉看起來蠻大盒和跟套餐加點很不一樣而且是現場包裝不是並在冰箱拿出來直接出感覺這是廚房比較大的挑戰哈哈一份是＄99會送一份Signature 特製醬料我看菜單的營養標示成分這兩份熱量都蠻低的有興趣的朋友可以試看看整體來說我覺得這次的極選系列 BLM 黑牛堡還蠻合口味麵包醬料的搭配還有比較有進步的牛肉算麥當勞有把意見聽進去價位畢竟是Signature 當然也不會便宜不過覺得既然這個系列要長期未來應該還是會推出其他的口味希望越來越進步 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.66.124 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1531853555.A.87F.html

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DongWooNeKo

07/18 02:57, 5年前 , 1^F

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dwyanelin

07/18 03:50, 5年前 , 2^F

07/18 03:50, 2^F

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a0931990010

07/18 04:02, 5年前 , 3^F

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