[問題] 請問該如何買到好吃的炸雞?

看板fastfood作者 (還我臭臭泥)時間6年前 (2017/09/13 13:10), 編輯推噓23(24推 1噓 29→)
留言54則, 34人參與, 最新討論串1/1
小弟趁這次周年慶 也去買了拿坡里炸雞 在取餐前2小時電話訂餐了 到店後卻要再等20分鐘 想想如果是現炸那等了也值得 結果吃的時候發現每塊都乾乾小小的 也冷冷的沒有肉汁 跟去年吃的時候差太多了 為什麼我額外等了20分鐘 炸雞卻長這樣 請問是我對炸雞有什麼誤解嗎 小弟也聽說周年慶人多時，很難吃到現炸的 我一直很有疑問 不是人多才會需要一直放新炸雞下去嗎 人少時才容易拿到炸出來放很久的吧? 小弟沒做過速食業，所以想請教一下 畢竟期待拿坡里炸雞很久了 這次吃得蠻失望的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.183.3 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1505279451.A.E31.html
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進去打工
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推
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哪家分店？
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別在週年慶去
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別在週年慶去
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推
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9/21再去買
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推
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週年慶第二天現場點等了大約半小時 是剛炸好超燙還會
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噴汁給你參考XD
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推
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kfc看到放薄皮的保溫箱空空如也，點就對了
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店家問題吧
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人多不是吃不到現炸而是不會現點現炸
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基本上是屯一堆炸雞應付訂單，能不能拿到剛炸好的就看
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運氣囉
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我跟你一樣 也是預訂了到現場還要排隊
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可能剛好是假日晚上人爆多
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結果也都是吃到皮不脆的
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我覺得如果是預訂5點取貨
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在4點40分就要去排了
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因為他們已經先炸好整桶放架上了
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但就是不能隨到隨拿
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所以我猜多等的那20分鐘 炸雞的皮就變軟了QQ
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噓
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廢文，你可以去胖老爹
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胖老爹也看店...上次買很慘，絕對過譽
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打電話買胖老爹
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現炸可是單太亂，很多整桶放著都冷掉你問才突然生出來
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非假日冷門時段去。前天現場點等不到5分鍾就拿到剛炸
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好的，肉很嫩而且很大塊
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胖老爹至少現炸的 拿坡里周年慶真的不能去
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時間不對 最好不要尖峰去 禮拜日 四點拿雞腿桶 爽吃
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不過真的要有點運氣 上次難吃 這次好吃
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禮拜一 我連跑2家 新莊 樹林 都不給換雞腿桶，都說雞腿不
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夠，啊雞胸就真的柴啊
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推
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我是小拿員工，如果非要週年慶吃炸雞不可，最好時
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間就是早上10:30就直接進去點餐，即使鐵門放一半而
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真的 週年慶有差
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剛才打電話要訂胖老爹結果八點才能拿 OAQ
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胖老爹都會是現炸 可是有可能炸太久皮很硬就是了
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看店吧，我在三峽這邊網路下單，去取餐就拿到現炸的
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凡人啊…無法得到的最好…（懂?）
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推
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週年慶要在現場直接點餐，然後說我要現炸
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推
09/13 22:39, , 40F
那天11點50去買 雖說炸雞只剩辣味 但現炸的真的比較好
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我週年慶電話預訂結果到現場還是排隊 人家現場點10秒拿
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是阿 炸雞我是現場點的 但PIZZA就聽說要一小時多才有
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推
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那烤雞呢？
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推
09/14 00:03, , 44F
烤雞都還OK 不過胸的部位比炸得更容易乾柴
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胖老爹過譽+1
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09/14 02:50, , 46F
提早訂沒有什麼用,避開用餐時段才是真的
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趁著週年慶也叫了一桶，跟肯德基一樣難吃！
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昨天網路訂14:20 超燙 吃起來超多汁
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回tw2000 不是不給換，是中廚沒雞腿和原味炸雞
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原來，那我了解了，感謝
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改吃麥當勞
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我最近七天連吃二次，都是超多汁的。
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09/15 06:27, , 53F
一次是內用，一次是電話預定。
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09/16 13:00, , 54F
雞胸有汁 但雞腿較乾 早上11:30買的 燙燙的好吃
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