[新聞] 人工點餐掰掰！麥當勞推自動化「點餐亭」

看板fastfood作者 (天使帝國IV神聖史詩)時間7年前 (2016/11/23 21:04), 編輯推噓32(32推 0噓 38→)
留言70則, 42人參與, 最新討論串1/1
人工點餐掰掰！麥當勞推自動化「點餐亭」 https://youtu.be/34T3IkAtOrc
〔即時新聞／綜合報導〕 麥當勞新任總裁坎普辛斯基（Chris Kempczinski）最近宣布，未來將逐漸廢除店員 幫顧客點餐的制度，改為自動化的「點餐亭」，由顧客自行透過觸控螢幕點餐，再由店員 直接從廚房送餐。 綜合外媒報導，坎普辛斯基日前表示，為了讓61年歷史的麥當勞更現代化、更靈活， 將陸續在全美1萬4000多家店實行結合自助式電腦點餐、行動支付、智慧菜單的「點餐亭 」。「點餐亭」已經在500家美國麥當勞做過實驗，在歐洲、澳洲也都非常成功，據評估 讓銷售成長了4-6%。 坎普辛斯基指出，麥當勞近7成的銷售來自得來速，而點餐亭則讓顧客更願意走進店 裡，滿意度也提升，因為顧客其實不喜歡站在櫃台等候，且電腦點餐讓他們免除了一些與 店員溝通的問題，更沒壓力。不過，一家麥當勞改裝「點餐亭」，需要2萬8000元至6萬美 元（約台幣89萬元至191萬元）不等的成本，太過老舊的餐廳可能也無法裝潢。 http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1895802 (自由時報 2016-11-23) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.56.135 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1479906248.A.63A.html
推
11/23 21:20, , 1F
可是 台灣賣掉了
11/23 21:20, 1F
→
11/23 21:30, , 2F
感覺還是需要有店員在旁協助
11/23 21:30, 2F
→
11/23 22:10, , 3F
「點餐亭」在英文新聞的原文是(Self-service) kiosk
11/23 22:10, 3F
→
11/23 22:11, , 4F
歐洲麥當勞常裝設若干個大型觸控螢幕kiosk，偶有人協助
11/23 22:11, 4F
→
11/23 22:12, , 5F
使用機器點餐較無壓力，可思考比較久，
11/23 22:12, 5F
→
11/23 22:13, , 6F
但很多台灣人不愛使用機器，比如說悠遊卡加值機
11/23 22:13, 6F
→
11/23 22:14, , 7F
早就該如此了
11/23 22:14, 7F
推
11/23 22:25, , 8F
點餐機器讚! 不想跟店員講話
11/23 22:25, 8F
推
11/23 22:50, , 9F
台灣人不是不愛用機器 是一堆奧客不想學習使用
11/23 22:50, 9F
推
11/23 22:54, , 10F
跟自助加油一樣，只要提供可觀優惠，猴子也會學開車的
11/23 22:54, 10F
推
11/23 23:14, , 11F
香港就有螢幕點餐啊，按完刷個卡再直接等候取餐
11/23 23:14, 11F
→
11/23 23:15, , 12F
完全no talking
11/23 23:15, 12F
→
11/23 23:45, , 13F
領基本工資的學生跟二度就業的要失業惹
11/23 23:45, 13F
推
11/24 00:05, , 14F
奧客：這樣我該罵誰？
11/24 00:05, 14F
推
11/24 00:51, , 15F
台灣人不是不愛用機器 而是台灣對行動支付不友善
11/24 00:51, 15F
→
11/24 00:51, , 16F
消費者根本就沒得用
11/24 00:51, 16F
→
11/24 01:32, , 17F
10年後裁撤所有廚房員工 全面由Pepper取代
11/24 01:32, 17F
推
11/24 01:37, , 18F
我覺得還好 到時可能還是會有員工在旁協助不會用機器點餐
11/24 01:37, 18F
→
11/24 01:37, , 19F
的客人 而且也不是全都機器 櫃台還是有人啦
11/24 01:37, 19F
→
11/24 02:02, , 20F
哭哭應徵兩次不同家麥當勞的人殘念
11/24 02:02, 20F
→
11/24 02:02, , 21F
沒上
11/24 02:02, 21F
→
11/24 03:32, , 22F
跟行動支付無關，例如有悠遊卡加值機不用，跑去窗口加值
11/24 03:32, 22F
→
11/24 03:33, , 23F
甚至去窗口買捷運單程票的人
11/24 03:33, 23F
→
11/24 03:33, , 24F
高鐵更明顯 窗口前排隊的人總是比自動售票機多
11/24 03:33, 24F
推
11/24 05:06, , 25F
創造就業機會？
11/24 05:06, 25F
推
11/24 07:23, , 26F
滿多人不想學吧 之前有間加油站改全自助式
11/24 07:23, 26F
→
11/24 07:23, , 27F
有派店員協助 後來還是改一半人工加油
11/24 07:23, 27F
推
11/24 08:59, , 28F
台灣用點餐機會排更久，三寶點一次可能要10分鐘
11/24 08:59, 28F
推
11/24 09:17, , 29F
還會對機器拳腳相向 然後弄壞機器找經理理論
11/24 09:17, 29F
推
11/24 09:40, , 30F
少了人力支出，這樣可以減價嗎?
11/24 09:40, 30F
推
11/24 09:57, , 31F
會嗎 我板橋這邊有間汽車改全自助只留機車人工、附近中
11/24 09:57, 31F
→
11/24 09:58, , 32F
和也有完全自助的加油站 改了幾年也沒怎樣
11/24 09:58, 32F
推
11/24 10:17, , 33F
應該會有小屁孩去破壞機器
11/24 10:17, 33F
推
11/24 11:11, , 34F
不是說中國哪裡的麥當勞也是機器點餐了嗎?
11/24 11:11, 34F
推
11/24 12:11, , 35F
誰說台灣人不用加值機了?是因為加值機速度快沒人在排隊
11/24 12:11, 35F
推
11/24 12:38, , 36F
推文有人用排隊人數來判斷使用量XDDDDDDDDDDDDDDD
11/24 12:38, 36F
→
11/24 12:39, , 37F
ATM跟銀行臨櫃比起來排隊人潮也差很多 原來ATM使用率低落
11/24 12:39, 37F
推
11/24 13:29, , 38F
一樓神回 XDDDD 沒有以後 (?
11/24 13:29, 38F
→
11/24 14:58, , 39F
請去車站觀察
11/24 14:58, 39F
→
11/24 15:03, , 40F
就會發現人工窗口接了一堆應該由自動售票機處理的業務
11/24 15:03, 40F
→
11/24 15:04, , 41F
這些旅客即使他的票可以在售票機上處理，而且當時售票機
11/24 15:04, 41F
→
11/24 15:05, , 42F
不用排隊，他還是去窗口
11/24 15:05, 42F
推
11/24 15:50, , 43F
回悠遊卡加值 我大部分會去加值機 但有時機器不收
11/24 15:50, 43F
→
11/24 15:50, , 44F
或是我只有大鈔 現在車站很多的握把零錢兌換機撤
11/24 15:50, 44F
→
11/24 15:50, , 45F
掉了 只能去櫃檯加值
11/24 15:50, 45F
→
11/24 18:02, , 46F
別這樣肥宅唯一可以跟打工正妹正常對話的機會又少了
11/24 18:02, 46F
推
11/24 21:26, , 47F
所以就是自動販賣機化 是嗎
11/24 21:26, 47F
推
11/24 21:52, , 48F
所以麥當勞終於要可以刷卡了嗎！！！
11/24 21:52, 48F
推
11/24 22:49, , 49F
窗口沒人的時候 讓服務台人員加值比用加值機快
11/24 22:49, 49F
推
11/24 22:59, , 50F
也許最後就全店留一個人工窗口吧 像現在的查詢台
11/24 22:59, 50F
推
11/24 23:13, , 51F
去醫院時會用機器的老人不少 說不定到時候會浪費時間的
11/24 23:13, 51F
→
11/24 23:13, , 52F
不是所謂的三寶 反而是游移不定的肥宅
11/24 23:13, 52F
推
11/25 09:05, , 53F
去歐洲用這很方便，可是沒有去鹽薯條的選項。
11/25 09:05, 53F
推
11/25 10:12, , 54F
現在已經有麥當勞是採用叫號機的方式，可能在做準備了
11/25 10:12, 54F
→
11/25 10:12, , 55F
初期應該至少會有悠遊卡付款，然後信用卡可能也會有
11/25 10:12, 55F
→
11/25 10:12, , 56F
肯德基現在已經不少使用悠遊卡付款的
11/25 10:12, 56F
→
11/25 20:29, , 57F
釜山也有了！
11/25 20:29, 57F
→
11/25 21:53, , 58F
11/25 21:53, 58F
推
11/25 21:55, , 59F
還好台灣不會有，不然老鳥服務員就不能躲櫃檯惹
11/25 21:55, 59F
→
11/25 21:55, , 60F
定食8很多間有了 台北的在台北市八德路二段306號B1
11/25 21:55, 60F
→
11/25 21:55, , 61F
大潤發地下一樓
11/25 21:55, 61F
→
11/25 22:30, , 62F
在歐洲麥當勞和漢堡王都有點餐機,自助點餐結帳超讚!!
11/25 22:30, 62F
→
11/26 22:59, , 63F
MOS不是也有了嗎?
11/26 22:59, 63F
→
11/27 18:56, , 64F
我只希望未來在台灣的麥當勞可以刷卡，明明國外就可
11/27 18:56, 64F
→
11/27 18:56, , 65F
以，偏偏台灣不能
11/27 18:56, 65F
推
11/28 17:58, , 66F
跟日本拉麵一樣～
11/28 17:58, 66F
推
12/01 01:48, , 67F
肥宅跟3D女性說話機會減少
12/01 01:48, 67F
推
12/04 21:13, , 68F
應該是沒辦法完全取代人工吧~~我去香港也是一半一半
12/04 21:13, 68F
→
12/04 21:14, , 69F
不過好像跟香港一樣開始使用叫號機了~~~
12/04 21:14, 69F
推
10/17 07:23, , 70F
高雄文化中心的M有自動點餐機 結帳快供餐不用等 很方便
10/17 07:23, 70F
‣ 更多 TrueSpace 的文章
文章代碼(AID): #1ODPF8Ow (fastfood)