Re: [問題] 有關必勝客披薩尺寸

看板fastfood作者violetphoeni (紫鳳)時間8年前 (2015/11/23 15:26)推噓7(7推 0噓 2→)

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N年前的打工仔來回答純以份量來看好了，分餅皮跟用料兩方面來看餅皮：厚片/薄片大13' 麵團500g 小 9' 麵團250g 個 6' 麵團140g 芝心大12' 麵團480g 小10' 麵團330g 個 6' 麵團160g 另外芝心要把包的起司條算進去，然後之前的必省Q只是用這個但沒包起司龍捲風什麼的餅皮也是一樣，包的東西不同用料：大略上來看，芝心的用料量會是厚/薄片的8成原本的吋數大概要扣1～2吋包起司，空間少自然用料就少了所以大家在挑餅皮的時候也不用想太多，不同餅皮只是發酵粉不一樣所以體積不一樣其實重量上沒有差很多（尤其是大的） ※ 引述《iolo1166 (血之戰弓)》之銘言： : 必勝客披薩目錄所販售的披薩餅皮種類有幾種呢？根據私家偵探調查，必勝客披薩總共有 : 多種麵皮可以選擇，九吋的小披薩和十三吋的大披薩所使用的麵皮有輕Q餅皮、鬆厚餅皮 : 和薄脆餅皮，十吋的小披薩和十二吋的大披薩所使用的麵皮是芝心餅皮 : 以上這段網路看到的 : 請問這是真或假 : 小弟想請教 : 如果買大送大（都薄脆餅皮兩個口味都六小福） : VS : 買大送2小（都薄脆餅皮 3個口味都六小福） : 這樣哪一種划算 3Q 其實沒差，兩小的重量跟一大相同用料的話因為用的量杯不同沒有特別算，不過吃大的看起來比較爽然後點薄片通常都會是當天打好的餅皮，厚片芝心如果是下午打的可能會隔夜看你自己需求吧 -- ＿＿＿＿＿＿＿＿悠遠鳳鳴：http://viophex.blogspot.tw/ ▊▎ ▃ ▲▲ ▃ ◢ ˍˍ◢◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◥ ▄ ▆▆ ▄▋▍▏ ◥◤ ◥ ▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇ ▌▊▍ 吃喝三頓。玩樂一生：https://www.facebook.com/foodtravellife -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.245.140.214 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1448263594.A.612.html

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iolo1166

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PRACEMAKER

11/23 18:25, , 2^F

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logan80108

11/23 18:31, , 3^F

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