[新聞] 麥當勞測試新服務 瑞典門市開放訂位
麥當勞測試新服務 瑞典門市開放訂位
發稿時間：2015/09/23 09:30 最新更新：2015/09/23 09:30
（中央社斯德哥爾摩22日綜合外電報導）麥當勞今天宣布將在瑞典進行革命性實驗，開始
接受預約並提供餐桌服務。這家美國漢堡龍頭將在斯堪的那維亞國家瑞典，首度測試全新
顧客服務方式。
法新社報導，麥當勞全球有3萬6000家分店，但25日起，只在瑞典31家門市進行1週的訂位
測試服務。
漢堡迷可上提供多家餐廳訂位的瑞典網站進行訂位。網站上包含全國多種價位的餐廳。訂
位的麥當勞顧客每1到4人至少必須點2項餐點。
瑞典對麥當勞而言一直都是經營不易的市場，這裡有同樣來自美國的競爭對手漢堡王（
Burger King）及當地連鎖店麥斯漢堡（Max），因此準備在這裡測試訂位與餐桌服務。
但這項最新實驗可能會破壞速食業的整體概念。
餐飲服務資訊機構CHD專業集團（CHD Expert）分析師諾契（Nicolas Nouchi）指出：「
這很創新，但同時在餐飲業卻是走回頭路。」速食在1950年代問世。
麥當勞官方聲明中未明確提到實驗的目標，但已經在瑞典當地大肆宣傳，告訴消費者他們
可以先訂位、再到麥當勞吃大麥克漢堡和薯條。（譯者：中央社林仟懿）1040923
http://www.cna.com.tw/news/afe/201509230064-1.aspx
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