Re: [問題] 麥當勞服務人員的教育

看板fastfood作者 (Satan)時間14年前 (2010/02/08 06:46), 編輯推噓5(5推 0噓 10→)
留言15則, 8人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
不知道有沒有人跟我有同樣感覺 10年前我還小的時候 那時候進麥當勞 第一個感覺就是，服務人員都很親切 而且喊歡迎光臨都很大聲 每個服務人員在點餐的時候 講每句話都很親切 每次都這樣 但是現在我發覺已經不再是從前的親切了 反而是常常推銷一些冷門的餐點 什麼時候麥當勞也要推銷食物了 況且我又不是沒點餐 我愛吃什麼我點什麼 幹嘛還問我說 "需不需要再來一個XXX呢 很好吃喔 吃吃看嬤" 不是很喜歡這種感覺 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.210.74
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覺得現在麥當當服務素質下降許多
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促銷一直都有，十年前我還在作的時候，六大步驟裡有這項
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但是服務品質有變差這點我是沒意見
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推
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十年前 麥當勞比較少 人力需求小於供給 當然會挑過
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可是建議性促銷是櫃檯都要做到的,我想那個服務員也不是
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故意要這樣推銷,說不定他自己也不愛= =
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推
02/08 11:22, , 7F
真的，不要以為穿灰色制服的愛推銷 也是千百個不願意
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推
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不口頭促銷還會被罵....尤其是小密時段...
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推
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不需要只要簡單說聲"不用了 謝謝"就皆大歡喜了阿
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點餐有限時間 不會一直死皮賴臉的促銷的
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我去其他店家也都是如此阿
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推
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就訓練資料上來說因為點餐有要求時限 所以盡可能用促銷的方
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式讓客人決定要吃什麼..以免有時候在櫃檯點了5分鐘還沒點完
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後面客人又越來越多＝　＝”
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10/15 06:42, , 15F
但是服務品質有變差這點 https://daxiv.com
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文章代碼(AID): #1BRqBXwP (fastfood)
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