Re: [問題] 哪家速食店的薯條是植物油炸的

看板fastfood作者pkur (初行雁)時間15年前 (2009/07/03 00:01)推噓5(5推 0噓 9→)

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說了這麼多，我還是老話一句奉勸大家盡量別吃油炸食品啦吃多對自己沒有任何好處的去看看那些美國人英國人是怎麼涂毒自己的身體他們從小學的營養午餐就非常的給他夠營養了啦一週五個餐，至少有有三天以上是被大型連鎖速食業者包下他們的菜單內容就是麥當勞、漢堡王、肯德雞、達美樂、必勝客這樣子剛剛好五家，一週就輪這樣子一次，一週後再重覆一次你說學校沒營養師嗎？有的但是在這種龐大商機下，還有多少人不驅服於下事實上，這樣子的餐點，是最能夠符合低預算的我是不知為何在台灣，速食可以列入高級食物但看看他們成人後的體格，而他們的輕少年也越來越... 就是最好的借鏡，難道你們想以後各種病痛嗎？真的這麼想吃油炸物的話最好自己炸，而且用豬油or牛油之動物類油脂炸而且溫度別超過180度以上用中低溫，這樣子油比較不會變質而且拿來再利用也對身體比較好如果弄得到鵝油鴨油是最好的啦他們是動物界的優質油品他是最健康的動物脂肪 ※ 引述《puput (哈亞多)》之銘言： : 之前有吃素的客人來問過薯條是不是素的 : 可是店經理回答那是混合油 : 就植物混合動物之類的吧 : 我對太深入的沒有研究 : 不過單純的植物油是一罐一罐的液體 : 可是m用的油是一塊一塊的"固體" : 而且在m用的油是放在乾貨間的 : 跟餐盤紙啦蕃茄醬之類的放一起 : 也沒特別的低溫處理 : 就跟麵包是一樣的溫度 : 可是還是會保持著"固體"的狀態 : 總之不是單純的植物油就是了 : 另外炸各種東西的油是不大一樣的 : 型號不大相同 : 不過都一樣是固體狀態就是了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.242.156

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XBUCKXMR

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※ 編輯: pkur 來自: 114.44.242.156 (07/03 00:22)

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bighead319

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pkur

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