Re: [問題] 醬料也要錢@@?
其實我倒有個天馬行空的看法
(若不認同就當我開開玩笑吧)
就是餐點以後只提供吸管跟紙巾,不提供醬包
因為不提供醬包,所以省下的成本讓各套餐的販售價格下降五元左右
而在每間店都有擺放一台(或一台以上)的醬包販賣機
例如:
胡椒鹽一元
番茄醬一元
糖包一元
糖醋醬五元
奶精兩元等等
這樣,想省錢的人可以回家用自己家中的調味料
常抱怨糖醋醬不夠用的也可以視情況購買
(上次跟朋友吃一盒20塊雞塊的,才一人用一盒糖醋醬而已
還多出一盒帶回家,如果吃四塊六塊雞塊,說一盒不夠用的,感覺有點誇張==)
因為醬包都要自費,所以浪費的情況大為減低
因為套餐的價格是包含醬包成本的
所以買套餐不拿醬包的消費者,其實有點虧
但買了套餐,卻想多凹一些醬包的消費者,則太過貪小便宜
這種方式,其實感覺好像還不錯
(而販售的價格其實略高於成本,利潤就可以用來維修機器或是做成本耗損控管)
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◆ From: 219.68.96.47
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