[轉錄]Re: [問題] 大家知道丹丹漢堡的歷史嗎？
看板fastfood作者joekaohsiung (MeiLing羅美玲板)時間16年前 (2007/10/21 23:32)推噓12(12推 0噓 2→)留言14則, 13人參與討論串1/2 (看更多)
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作者: wormmark (馬小克) 看板: Kaohsiung
標題: Re: [問題] 大家知道丹丹漢堡的歷史嗎？
時間: Sun Oct 21 00:11:56 2007
※ 引述《littleag (先改一下就是了)》之銘言：
: 我一直覺得丹丹漢堡是速食界裡面很特殊的一家
: 可以說是很台的一種西方速食店
: 在南部才吃的到
: 應該也算是高雄的一個特色餐飲店吧
: 他們的店其實開滿多家的
: 而且也有一段歷史了
: 但是網路上的資訊卻很貧乏
: 沒有公司的官方網站
: 也不知道總公司在哪裡
: 可是企劃與活動還是持續推動
: 分店也持續開張營業
: 不知道有沒有版友知道他們的歷史背景是什麼？
: 純粹好奇～～
其實丹丹的創辦人蔡先生一開始並沒有預期會有如此好賺的生意,
那時只是抱持著試試看的心態,想說自己本身喜歡吃, 若能開一家小小店
就賣一些"速食"(20幾年前還是很新的想法),反正就是把可樂裝在杯子裏
漢堡肉前煎一煎, 炸雞薯條炸一炸, 很簡單的想法把這些食物組合在一起賣
那時很多人看衰他,且地點竟然選在五甲,真是廁所打燈, 找屎(找死)
結果沒想到引起如此大的迴響,那時生意
好到要輪三班制, 開店第三個月就回本,半年後準備拓第二家店,
後來蔡先生厭倦如此忙碌的生活, 就把三家店交給三個店長經
營,從此一腳踏進電子業, 而丹丹漢堡的東西因價格便宜,且很不錯吃,
陸續有人要加盟, 但並不是每一家都成功, 我知道大概是如此
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