[食記] 美國 IN-N-OUT Burger 的一點介紹

看板fastfood作者acoolgal (acoolgal)時間18年前 (2006/04/16 22:24)推噓10(10推 0噓 1→)

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※ 引述《marita1031 (你喜歡不如我喜歡)》之銘言： : 不過還是很佩服日本人可以想出這種以蔬菜取代麵包， : 滿足喜歡吃速食又怕胖的人的IDEA，搞不好是看了我們的蔬菜蝦鬆想到的靈感呢！部分恕刪這不是日本人想到的其他店我不清楚但美國的IN-N-OUT Burger很久以前就有該店稱之為protein style 尤其加州很流行Dr. Atkins阿金減肥法和South beach diet 都是提倡低醣飲食low-carb或更激烈的no-carb 大量攝取蛋白質而減少碳水化合物所以很多餐廳都提供這種漢堡就連超市隨便買得到的零食都會特別標示 IN-N-OUT也是無論你點哪種漢堡都可以選用蔬菜不用麵包無論有沒有用麵包都是真材實料的好吃但我還是喜歡吃麵包比較香又吃得飽而且他們漢堡本身菜就加很多了還可以自選特製animal style(加炒洋蔥)、3x3(三層漢堡肉)、4x4(四層漢堡肉) 而且碳酸飲料、lemonade都可以無限續杯這是所有速食店餐飲業都一樣所以美國人肥不是沒道理我每次都點cheese burger不加洋蔥加完稅剛好兩塊不用幾毛幾分一堆零錢哈麵包很特別裡外兩面都有特別抹油再煎或烤過咬下去就是卡茲一聲的酥脆蕃茄片厚生菜超多再加上美奶滋和起司遇熱融化在煎的香甜多汁的牛肉片上嚐過那交融在口中的美妙滋味再吃到乾扁瘦小的漢堡會很氣寫著寫著就好餓更氣嘟嘴繼續打 XD 題外話我很餓的時候曾一口氣點兩個吃到連隔壁的老美都好奇邊吃邊擦嘴問我怎麼吃那麼多還那麼瘦我心中OS實在很想說是你們實在太胖吧相形之下當然顯得瘦我算中等身材164/52在台灣還被嫌胖咧反正一般亞洲女生在他們眼中都覺得又瘦又小言歸正傳 IN-N-OUT尤其每到用餐時間十分誇張所有drive thru兩條車道的車都回堵到馬路上店家會擺一塊牌子寫請顧客勿影響鄰居交通之類的但根本沒用大家還不是繼續在後面接龍奶昔就是一整個香甜濃濃到吸不起來每次都把蓋子打開直接倒出來吃薯條更是一絕標榜不用冷凍薯條改採新鮮整顆馬鈴薯用機器從中間穿過整個開花變一束束再浸到油鍋炸只可惜它是加州本地家族企業應該永遠也不會引進台灣就連外州也只有隔壁內華達和亞利桑納有分店每次回台灣最想念的就是IN-N-OUT 這是美國我最愛的至於台灣的我覺得MOS最好吃下次有空再介紹其他美國的速食店謝謝收看下台一鞠躬

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kurumi25

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sarada

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alaka

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