Re: [心得] 大家知道玉林狗肉節嗎?
又到了一年一度聊狗肉騙P幣的時間啦。
因為發生的地點是在中國,所以下面講的東西都以中國為主。
有推文說的不錯,狗肉節不是傳統,是活動。可是吃狗肉卻是一種傳統、是
一種習俗,那喜歡吃狗肉的一起搞個狗肉節看起來也很正常。
還是講回狗肉這東西吧。
中國人吃狗肉的歷史有幾千年,一開始是因為肉類難以獲得,所以會以狗為
食,但在肉類來源穩定之後,吃狗肉就變成一種習俗了。
而在以前,中國西北方是不吃狗肉的,多數都是由東南方在吃,所以像是越
南、朝鮮也可以看到吃狗肉的文化,而在佛教未傳入時的日本聽說也有吃狗
肉的習慣就是了。
從一些用語跟紀錄上,我們可以發現古時狗肉跟人民的生活可謂習習相關,
這些都是被後人所熟知的,像是"掛羊頭,賣狗肉",可以顯示當時的飲食習
慣(也可以看出羊比狗高級),另外像是傳統的五畜,指的也是牛犬羊豬雞五
種,可見在以前狗肉還是有一定的市場佔有率。
更不要說本草綱目中也明文寫著,狗肉「能安五臟、輕身、益氣、強腎、暖
腰膝、壯氣力、補五癆七份、實下焦」,當然要不要相信是個人自由,像我
自己就不太信中醫這套,但不可否認的確也有其信徒。
以上講了一大堆,只是要告訴大家,對於中國人來說(尤其是南部),吃狗肉
是一件很正常的事。
講真的,對我個人來說,這個活動最大的問題在於他們太落伍了。不管是狗
肉的來源還是屠宰的方式,這才是應該指責的。如果今天把狗當為食用動物
,那牠們的確應該得到更人道的對待,而不應該像古早時候那樣被亂刀所宰
殺。
當然我覺得談這個有點太早,因為大多數人對屠宰方式並沒有興趣。如果常
上傳統市場的人,應該都有買過活雞、活魚,我不覺得牠們處理的方式有比
這些殺狗的人好上哪去,但也沒看過有人出來指責他們過於殘忍。
回到這個活動來看,既然吃狗肉在中國不違法,那剩下就是觀感問題。我們
都知道全世最有愛心的就是"歐美動保人士",一下管人吃鯨魚、一下管人吃
魚翅、一下又管人家吃狗肉。
所以你知道他們的鵝肝醬是怎麼做出來的嗎?
不要說抵制了,鵝肝醬還是世界三大美食,是不是有點諷刺?
(當然國外反對吃的人也有,但很明顯少很多)
至於有人拿什麼殺豬公來比,我只能說滿奇怪的。殺豬公是一種活動,你不
殺豬公還是會吃豬肉。所以今天不辦狗肉節,你就對中國人吃狗肉沒意見?
不‧可‧能‧的‧事‧嘛。
甚至獵人頭都出來了,為什麼現在不能獵人頭?因為獵了會被抓去關啊,這
叫犯罪行為,是違法的,我真不懂怎麼會拿來跟中國人吃狗肉比。
就像韓國自己都已經有了養殖、宰殺、食用一條龍的狗肉文化,還不是一堆
人抗議的要死。什麼合不合理、人不人道都只是假議題,就只是單純不想讓
你吃狗而已。
講到最後,這不過就只是在價值觀上的衝突。
就像在中東有些地方你一碰到女生的手就要娶她,你總不能說這是啥小狗屁
文化,然後說人家有毛病吧?
既然今天中國有這樣子的傳統跟習俗,本身也沒啥不合理的地方,那到底要
用怎樣的理由,才可以讓我們站得住腳去指責、甚至是扼殺對方的文化呢?
我是覺得你可以不同意或是不喜歡對方的文化,但沒必要去指責對方殘忍野
蠻人,這種心態跟用語,在我看來跟當年白人說印地安人都是蠻族沒什麼不
一樣就是了。
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像雞就是畫一刀放血,然後丟到熱水裡燙熟拔雞毛。
像魚就是肚子畫一刀,直接把內臟跟髒東西拿出來。
我有時候真的很懷疑說宰殺方式殘忍的到底有沒有上過傳統市場,跟他們有
沒有抵制過傳統市場(遠目)
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我打清楚一點好了,已更正為東南。
主要是中國古時西北方多為遊牧民族,他們比較沒有吃狗肉的習慣。
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你知道為什麼人跟人之間的地位水準會互相拉近,為什麼現在白人不能再把
黑人當成奴隸了嗎?
意識抬頭也是靠法律來約束的,實際上在人類文明進步的過程中,從來都沒
有真正的平等存在。
真要討論這個就離題了,法律只是個"最低"的標準,所以你先去指責中國的
法律為什麼水準這麼低吧。
對了,我再補充一下好了。
原住民停止出草的行為並不是像你所說的觀念改變,畢竟他們不是"自願"停
止出草的。而是統治者出面阻止獵首行為,只因為日本覺得這是一種野蠻的
行為(有沒有很眼熟?)
你要說獵人頭是因為文明進步而自動自發停止,某方面來說更像是被打壓而
停止的行為,這些都是有文字紀錄可以佐證,不是我亂說的。
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