Re: [詢問] 老顧客好多問題...
看起來他很喜歡你們店啊
老人家代謝比較差 難免會有異味
也或許他心臟不好 需要減少洗澡的次數
異味忍一下就過去了
至於罵客人
剛開始可以跟他聊聊天 問他今天好不好之類的
熟了之後 再跟他講如果他罵客人也會牽連到你們 會讓你們難做
我想他應該會諒解的(至少我遇過的是這樣..)
老人咩 總像小孩子一樣需要人哄哄
※ 引述《lovemarie》之銘言:
: 我本身是在一家連鎖的餐飲業打工
: 本店有一位常客
: 每天都會到店裡報到
: 有時候甚至中餐來吃過飯,晚餐還會再來
: 他自己也說
: 已經習慣了這間店
: 有這樣的忠實顧客基本上算是還不錯
: 但是有很多事情是我們店員,包括店長都很難接受...
: 他是一位年約70~80歲的老伯伯
: 我們猜測他大概是一個人住
: 一開始覺得他的脾氣很不好
: 因為他的禁忌有很多
: 一不小心觸碰到他的禁忌,該店員一定被臭罵一頓
: 不過知道他的習慣之後
: 好像也很少被罵了...
: 很難忍受的一點是
: 這位老伯伯似乎都不換洗衣物
: 也可能是年紀大了會失禁
: 身上總是有濃厚的排泄物味道
: (就像是公廁許久未清掃的味道)
: 最近一天比一天重
: 他坐的那個小區塊
: 排泄物味道像是一直散不掉
: 我們店員都快要撐不住了
: 更何況是坐在他附近正在用餐的客人
: (不過也沒聽過其他客人抱怨過 <--很疑惑)
: 味道濃厚就算了
: 頂多盡量不往老伯伯那邊靠近
: 必要經過時也盡量憋氣
: 但是剛剛說過了
: 老伯伯的脾氣很差
: 他自己吃飽飯時
: 會坐在位置上休息半個小時以上
: 若是隔壁桌的客人吃飽後在聊天
: 他看不順眼的話
: 還會很大聲的趕人家走
: 有的小朋友比較調皮會橫衝直撞
: 他也會大聲罵小孩
: 害小孩哭著回去找媽媽
: 雖然老伯伯有時候會請我們吃東西
: 或是買玉蘭花送給大家
: 但是他的壞脾氣和身上的異味確實是很難讓大家接受
: 店長都在怨嘆
: 搞不好客人因此跑掉一些
: 唉
: 不曉得有沒有解決的方法呢?
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