[分享] 這算是澳客嘛?!

看板customers作者 (鳳梨)時間16年前 (2008/04/07 01:46), 編輯推噓16(16推 0噓 13→)
留言29則, 16人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
今天上班 碰到一個女性客人，目測年齡大約40-50左右... 一近來，就往我們店的CAFE櫃檯去!! (McCafe) 然後開始點餐... 剛開始 是我們經理去接的 (我們經理很有耐性...) 中間 我聽到他們的對話 女士客人要點一份 (義式主廚) 莎拉... 很不巧的 今日OP的人沒有煮蛋... 所以沒有莎拉! 然後小姐就開始抱怨說，沒有那你們為什麼還要把樣品擺出來? 騙人啊... 後來，又要點雞肉BAGEL，不巧的BAGEL賣完了... 然後又抱怨說 又騙人... 後來，她要換搖滾沙拉，特製 "菜"多一點... 然後點咖啡時候，他一直強調... 她常常喝我們CAFE的咖啡! 當經理問他要喝什麼咖啡時! 她說 她要喝現泡的那一種! 有喝過我們咖啡的都知道，我們都是現摩現泡的 (McCafe 有兩種，一種全自動，一種半自動) 當然，經理不懂他的意思，以為她要喝亞美利加諾... 然後，詢問女士客人之後 女士客人又說，哎呀，你聽不懂我說什麼嗎？ 我要現泡現磨的那一種... 我在旁邊，我實在試聽不下去了 就過去問女士客人，請問你是要上面有奶泡的那一種嗎? 她才說對，要加可可粉... OS. 既然常常喝，為什麼不知道咖啡的名字？ 更誇張的是... 買了KF*的炸機， 跟我們要糖醋醬... 經理聽到後，就跟客人說，糖醋醬要＋五元唷... 女士客人卻說，『齁，我就最討厭你們這樣子，這麼的不甘脆... 人家我在台北吃，跟他們要，他們都會給，就你們不給，很奇怪耶。』 當下，我和經理兩隊眼，經理很無奈的笑... (經理，已經快要變臉了...) 最後，還是給他一個不用錢的醬... 其實，前面兩項，產品沒有了，對顧客真的很抱歉... 因為，不能讓SHOWCASE裡面空蕩蕩，所以會擺設假的產品... 但是... 最後一點，我真的很無奈!! 買KF*的炸機，跟我們要糖醋醬，還在櫃檯誇說，＂我就是喜歡吃他們的炸機...＂ 然後，又一直 『強調』 台北多好，台北多好... 人家都給，就你們不給... 哀，當時，我真的很想和他說。 每家的規矩不同，小姐，您可以去跟他們拿免費的。 但，想想，算了... 顧客是我們的衣食父母 這位客人，就處裡了大概有15-20分鐘... 對其他顧客，感到抱歉，因為dealy到你們的時間> <" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.176.36
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台北也要五元。
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大哥 她果然是產於澳洲
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回她: 不好意思 那妳就去台北拿好了
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不過這樣你們給她不用錢的醬，對付錢的客
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人很不公平。 雖然是服務業，我覺得不應
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該寵壞客人，就是這樣才會更多人變澳客
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showcase跟廚房沒作是你們的問題喔!
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沒有這各應該要把樣品下架擺別的吧?
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我今天若是客人我也會覺得不太高興
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不過要醬的事就是有這種貪小便宜的....
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公司規定要錢怎麼可能可以不用錢哩
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遇到神秘顧客那不就慘了
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樣品上可以貼張"售完"的標籤嗎?一來可以告
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知顧客該產品售完 廚櫃裡也不會空蕩蕩的
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擺出來的不一定就是有東西吧...
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不然就跟他說展示品賣他好了...
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澳中之霸，澳洲探題XD
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不過你們也太多東西賣完了吧.....
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要買什麼沒什麼，是人都會不開心吧.....
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但應堅持醬要付費才對吧
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各五十大板......
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為什麼規定樣品要擺出來呢? @@
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有特例的話以後每個客人都會耍澳要免錢糖醋醬
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這樣還滿可怕的!!
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其實這個問題我也不大清楚... 大概是美觀吧... 因為CAFE的產品為輕食類，保存期限不能超過8H 且價位偏高，三明治一份85元... 所以每天產品都有限定的量，賣完就真的沒了，如果真的要，那就要等1-2H不等... 所以對於那些顧客，真的深感抱歉。 當然，我們也會和顧客說明... ※ 編輯: afl5b 來自: 118.160.176.36 (04/08 00:06)
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04/08 20:31, , 25F
建議在menu上貼上已售完的標籤
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台北也要錢= ="
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我也同意要貼上售完的標籤,這樣顧客一看就知
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道,服務生也不會一直回答到很尷尬.
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04/18 18:23, , 29F
果然在摩斯打工客人要熱咖啡續杯也會說麥
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