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討論串[問題] 三十人份左右的晚餐
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[問題] 三十人份左右的晚餐
推噓23(23推 0噓 28→)留言51則，0人參與, 最新作者eazyremember (簡單記)時間10年前 (2013/10/05 18:25), 編輯資訊
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是這樣的. 小弟寒暑假時會跟隨社團一起到偏遠地區的國小服務. 因為隸屬於生活組必須包辦全部人的晚餐. 午餐有學校的廚工媽媽就省略. 雖然小弟還算有點廚房的經驗. 但是這種情況和平常自己料理一頓飯真的不太一樣. 前兩年通常都是煮一鍋咖哩或是一堆白麵條（伴醬）. 配上一份青菜就解決了. 可是感覺這樣有點
(還有320個字)
#2
Re: [問題] 三十人份左右的晚餐
推噓4(4推 0噓 6→)留言10則，0人參與, 最新作者kzzoz80 (妞妞)時間10年前 (2013/10/05 19:03), 編輯資訊
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因為經費也不是很多 大概就不走幾菜一湯的路線. 可以煮大鍋湯麵 麵疙瘩 可以放很多青菜 肉絲 因為麵不貴. 可能蝦子或貴一點的食材都可以放. 或者乾麵 涼麵 配餛飩湯 紫菜湯 味增湯. 炒米粉配貢丸湯 魚丸湯 筍子湯 蘿蔔排骨湯等等. 每天都有鹹湯也會膩. 一晚可以改成熱甜湯. 你參考看看. --.
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