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討論串[問題] 廚事一籮筐(降低油煙的方法)?
共 3 篇文章
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Re: [問題] 廚事一籮筐(降低油煙的方法)?
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者cuteterisa (平價奢華風即將席捲全台)時間15年前 (2010/12/13 22:51), 編輯資訊
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因為家族裡有兩人得肺癌，. 所以我很擔心自己也有不好的基因存在，. 畢竟我已經煮菜煮了二十年之久，. 大火快炒是台灣人煮菜的習慣，. 說實在油煙真的是很大的殺手，. 現在我已經改掉大火烹調的習慣了，. 除非我今天是要請客!!! 要讓客人嘗到我的好手藝，. 不然若大火是影響到菜的美味關鍵，. 我寧願讓
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Re: [問題] 廚事一籮筐(降低油煙的方法)?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者chiove (e chiove)時間15年前 (2010/12/13 22:42), 編輯資訊
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原文恕刪. 其實我現在住的studio也是這樣，. （好像叫這個名的都一樣）. 我是沒有很介意油煙味，因為有所得就要有付出阿....（淚目）. 但是我室友很介意，連煮茶他都要說滿屋子茶味XD. 有鑑於此，最近我煮東西都偏慢工出細活法，. 就是煎炒的火只開medium high，慢慢煸蔥薑蒜的香味，.
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[問題] 廚事一籮筐(降低油煙的方法)?
推噓7(7推 0噓 14→)留言21則，0人參與, 最新作者twinlight (打勾勾)時間15年前 (2010/12/13 21:28), 編輯資訊
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租的英式房間. 廚房跟臥室在同一空間,. 自從愛上料理烹飪後. 每天就是煎煮炒炸..... 但. 恐怖的是. 睡覺 油煙味伴著我入眠. 出門 油煙味隱忍在我衣服. 困惑著我及週遭人. 就是因為. 廚房跟臥室在同一空間. 且我剛發現. 抽油煙機竟然沒裝管子. 油煙往上抽後. 集中就從破洞處(排油煙機上
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