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討論串[心得] 自己做巧克力火鍋大失敗!
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[心得] 自己做巧克力火鍋大失敗!
推噓4(4推 0噓 3→)留言7則，0人參與, 最新作者shoot75321 (SHooT)時間15年前 (2009/04/24 11:51), 編輯資訊
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這個話題也遲到了挺久^^". 不過還是想跟大家分享一下. 之前一直沒時間整理照片. 今天終於跟白色版一起亮相. 圖文好讀版. http://blog.yam.com/shoot75321/article/20549312. 情人節就應該吃巧克力!. 雖然前年的自製巧克力餅乾很慘. 連朋友都叫我不要害
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#2
Re: [心得] 自己做巧克力火鍋大失敗!
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者mengou (該辦張低手續費信用卡)時間15年前 (2009/04/24 14:10), 編輯資訊
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使用調溫巧克力吃起來就是跟一般巧克力不一樣. 首推Valrhona、GODIVA→我只吃過這兩種做的..好像還有什麼比利時巴拉巴拉的~. 懶人作法就是把等等要裝巧克力的容器放入牛奶置入電鍋中弄熱，. 接著把巧克力一些一些加進去，用湯匙攪拌出適當稠度. 直到拿東西去沾 不會快速滴落的稠度即可. (當然
(還有331個字)
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