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討論串[閒聊] 不沾鍋怎麼炒菜才會好吃??
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[閒聊] 不沾鍋怎麼炒菜才會好吃??
推噓23(23推 0噓 13→)留言36則，0人參與, 2年前最新作者evonne2219 (Mei)時間2年前 (2022/04/19 11:57), 編輯資訊
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這週末一個姊妹要來我家住一晚，平常一個人很少下廚，又因疫情關係不太想去外面吃，打算自己弄個幾樣菜，但家裡只有一支不沾平底鍋，煎個牛排還可以，可是炒菜就不知道該怎麼處理….如果想拿來炒菜有什麼訣竅嗎?有沒有什麼方法可以炒的好吃?. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.2
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Re: [閒聊] 不沾鍋怎麼炒菜才會好吃??
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者loser1 (拍嘎爪得白醬)時間2年前 (2022/04/19 12:39), 編輯資訊
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平底鍋為什麼不能炒菜?. 甩鍋咩~~平的圓的什麼都好都一樣的啦。. 大火重油下去，鍋子只是讓菜不會掉在爐子裡的隔板而已。. --. 正牌的中國:中華人民共和國. 冒牌的中國:中華民國(在台灣)(1949-). --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.9.148
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