看板 [ cookclub ]
討論串[問題] 想自煮懶人豆類料理 鷹嘴豆/扁豆
共 2 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#1
[問題] 想自煮懶人豆類料理 鷹嘴豆/扁豆
推噓13(13推 0噓 25→)留言38則，0人參與, 2年前最新作者DolceVitter時間2年前 (2022/01/03 21:59), 2年前編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
因為一些因素需要多方攝取非澱粉類的豆類. 目標：水煮的綜合豆類懶人料理. 越懶人越好，工程師+租屋族，實在沒心思花力氣在煮飯上，要不是幾乎買不到可以即食的不然我也不想煮...暫定鷹嘴豆、紅扁豆、豌豆仁等，限於冰箱冷凍庫容量，盡量挑有乾貨的豆類. (皇帝豆QQ，黃豆黑豆毛豆因容易買到可即食的所以不列入
(還有430個字)
#2
Re: [問題] 想自煮懶人豆類料理 鷹嘴豆/扁豆
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 2年前最新作者selfvalue (林檎黑膠收集者)時間2年前 (2022/01/04 08:08), 2年前編輯資訊
0
0
1
內容預覽:
※ 引述《DolceVitter》之銘言：. 如果是素食要注意攝取b12. 會，因為扁豆很薄。會形成扁豆濃湯。. 建議時間是扁豆15-20分鐘。鷹嘴豆45-60分鐘。. 請分開煮。. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4608274/. coo
(還有232個字)
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁