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討論串RE: [問題] 巧克力鍋及起司Cheese鍋
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RE: [問題] 巧克力鍋及起司Cheese鍋
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者juyings (juying)時間16年前 (2008/02/01 15:18), 編輯資訊
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我之前用大波露做過巧克力火鍋. 先將削皮刀洗乾淨 以削皮刀將巧克力削成小小的屑片狀 比較好融. 將巧克力屑放在想要加熱的容器中. 再使用大鋼盆 接飲水機的熱水 將放巧克力屑的碗直接放入裝了熱水的鋼盆. 直接以熱水隔水加熱 一邊也要攪拌巧克力 等到有一點點融化時. 就可以將你的巧克力容器底部水擦乾放到
(還有39個字)
#2
RE: [問題] 巧克力鍋及起司Cheese鍋
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者Rrn (煙鎖重樓)時間16年前 (2008/02/02 01:11), 編輯資訊
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起司鍋我朋友做給我吃過. 過程是先去買三種起司. 她說是專門用來做起司鍋的. 然後要多種起司混在一起才會好吃. 一般是用白酒去調起司濃度. 朋友怕我吃不慣選的起司是加水就可以的. 買的時候請店家切碎. 回來之後把這些起司混在一起. 加水在瓦斯爐上融化以後移到餐桌上. 有保溫的小蠟燭. 沾的東西只有一
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