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討論串[問題] 怎麼煮出好吃白飯?
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前陣子因為疫情的關係. 幾乎都在家裡吃飯. 逼不得已要下廚. 好像也做出了一點心得. 也覺得自己在家裡做. 好像能給小孩跟老公. 比較健康的飲食. 所以就算疫情過後. 也都盡量在家開伙. 然後才發現. 原來簡單的東西往往最難. 煮出一鍋好的白飯. 真的很不容易. 首先就是挑選民真的好重要. 想請問一
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(原文恕刪). 這問題也困擾了我大概一年. 經過認真研究之後,大概在一個多月前解決了. 把心得分享一下. 決定白飯好吃的關鍵有四個. 1.飯鍋 2.米 3.洗米 4.水. 以下會分別討論這幾個變因. [飯鍋]. 以家庭而言要煮出好吃的米,買個好飯鍋真的是最重要的一件事. 之前家裡用的是飛利浦大概3千
(還有2843個字)
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