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討論串[食譜] 巧克力香蕉起司蛋糕(免烤)
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#1
[食譜] 巧克力香蕉起司蛋糕(免烤)
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者amyemilie時間16年前 (2008/01/02 07:27), 編輯資訊
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網誌文圖版:http://www.wretch.cc/blog/amyemilie&article_id=22665140. 因為聖誕節的時候做夾心餅乾之後，剩下大量的cream cheese沒有用完，. 想說放著也不知道什麼時候才會才會用到，所以就決定來做一個免烤的起司蛋糕。. 做出來之後抱著忐忑
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#2
Re: [食譜] 巧克力香蕉起司蛋糕(免烤)
推噓2(2推 0噓 20→)留言22則，0人參與, 最新作者cinss (人在青蓮瓣裡行。)時間16年前 (2008/05/04 03:22), 編輯資訊
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不好意思，因朋友生日所以想做個蛋糕幫她慶生，. 但我手邊沒有任何的模具，只有大同電鍋的內鍋 Orz. 我目前構想是在內鍋撲上鋁箔紙，等蛋糕冷藏成形後再連鋁箔紙一併取出，. 請問各位版友這樣可行嗎？. 或者有沒有什麼簡便、隨用即丟的模型紙可以利用呢？. 請問這與吉利丁在哪裡可以買到呢？. 因為可能只會
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#3
Re: [食譜] 巧克力香蕉起司蛋糕(免烤)
推噓0(0推 0噓 4→)留言4則，0人參與, 最新作者amyemilie時間16年前 (2008/05/05 20:22), 編輯資訊
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如果有看到我的圖文版的話就會知道..... 強烈建議還是乖乖的去借借看慕司模或是用其他版友說的烘焙紙吧.... 因為鋁箔紙容易讓蛋糕凹凸不平，去除鋁箔紙的時候其實很費力，. 而且無論妳再怎麼小心，蛋糕周圍也會變得殘破不堪= =. 既然是要送人的話賣相是非常重要的，所以還是要想辦法做得漂亮。. 這個食
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