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討論串[閒聊] 南瓜處理方式
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#1
[閒聊] 南瓜處理方式
推噓9(9推 0噓 11→)留言20則，0人參與, 3年前最新作者pinkbest (熊寶貝)時間3年前 (2020/10/20 04:31), 編輯資訊
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是這樣的.. 不熟的東西不要碰.. 總不能買回來傻在那邊吧.. 其實全聯的話,. 南瓜也是很少出現.. 南瓜很硬,我才會疑惑的.. 爬文過了.. 南瓜必須削皮是嗎?. 像削蘋果什麼的這樣子輕鬆嗎?. 再來:切塊. 一定切得動嗎?比西瓜還硬好幾倍是嗎?. 很想自己煮南瓜,很健康的蔬菜吧.. 只能偶爾用
#2
Re: [閒聊] 南瓜處理方式
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 3年前最新作者loser1 (拍嘎爪得白醬)時間3年前 (2020/10/20 17:13), 3年前編輯資訊
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1. 南瓜要削皮嗎?. 不需要。怕髒可以用菜瓜布刷。. 2. 南瓜很硬怎麼切?. 工具: 菜刀跟鐵槌跟砧板跟毛巾。. a) 把砧板放穩，鋪上毛巾止滑。. b) 把南瓜放上去，看放那邊。. c) 菜刀輕輕觸碰南瓜，確定不會滾跟不會切到手。. d) 拿鐵鎚(或肉鎚)往刀背「輕輕」的敲，多敲幾次他就裂成兩
(還有346個字)
#3
Re: [閒聊] 南瓜處理方式
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 3年前最新作者loser1 (拍嘎爪得白醬)時間3年前 (2020/10/20 17:58), 編輯資訊
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作者: loser1 (拍嘎爪得白醬) 看板: cookclub. 標題: [食譜] 南瓜湯. 時間: Sun Aug 19 23:51:22 2018. 話說有時家裡會出現南瓜，大部份狀況都是煮咖哩解決。. 前陣子有板友提出南瓜湯，但是我不想另外拿去蒸，所以分享以下作法:. 1. (栗子)南瓜兩粒
(還有728個字)
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