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討論串[問題] 不沾鍋空燒還能用嗎
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#1
[問題] 不沾鍋空燒還能用嗎
推噓5(5推 0噓 1→)留言6則，0人參與, 4年前最新作者King5566 (小兔子暗黑無限破)時間4年前 (2019/08/22 07:07), 4年前編輯資訊
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剛剛發生的悲劇. 煎完蛋忘記關火. 聞到恐怖的塑膠味才發現....... 感覺應該是塗層氣化了. 這樣鍋子484報廢了?. （被家母幹到飛起來QQ）. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.241.121 (臺灣). ※ 文章網址: https://www.pt
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#2
Re: [問題] 不沾鍋空燒還能用嗎
推噓7(7推 0噓 3→)留言10則，0人參與, 4年前最新作者Epimenides (No.13)時間4年前 (2019/08/22 14:29), 4年前編輯資訊
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看到那句塑膠味突然想到. 以前曾聽朋友說過，不沾鍋的塗層就是塑膠(的一種). 這也解釋了它燒焦會有塑膠味，不耐高溫等性質. 因為它本身就是高分子的聚合物(?). 雖然出身理工但對化學沒什麼研究. 不曉得版上有沒有化學強者可以確認(或反駁)一下. 不沾鍋塗層算不算是一種塑膠呢. --. ※ 發信站:
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