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討論串[食譜] 清燉牛肉湯
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[食譜] 清燉牛肉湯
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者rfly (喔)時間9年前 (2016/04/17 15:43), 編輯資訊
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圖文版 http://tsaijung.pixnet.net/blog/post/46118008. 清燉牛肉湯. 材料. 1.牛肋條（買600元上次煮紅燒用一半而已）. 2.蘋果一顆切塊. 3.洋蔥兩顆切塊或整顆下都可. 4.紅蘿蔔一條切塊. 5.高麗菜半顆. 6.蔥一把切段. 7.薑一大條切片.
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#3
[食譜] 清燉牛肉湯
推噓4(4推 0噓 0→)留言4則，0人參與, 最新作者Sephrenia (口卡口卡)時間13年前 (2012/05/11 15:08), 編輯資訊
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好讀無音樂網誌版 : http://poohietiffy.pixnet.net/blog/post/89500071. ----------. 最近天氣忽涼忽熱~ 整個人變的無精打采~. 連體內的火氣好像燒的特旺. 先是在下巴長了一顆宇宙無敵大痘子. 一覺醒來連牙齦都腫了個大包. 今天來燉我家老爺
(還有524個字)
#2
[食譜] 清燉牛肉湯
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者jennewton (jen)時間16年前 (2009/11/10 16:56), 編輯資訊
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真相:http://tinyurl.com/y9onc3c. 昨天下了一整天的雨，陰霾籠罩，又溼又冷的..... 來一碗熱呼呼的清湯，暖胃又暖身，讓心情也好些吧！. 我一向不喜歡太複雜的食譜!. 其實食材愈簡單，愈能吃出食物的原汁原味！. 這是我自己的食譜，給有興趣的人參考。. 材料與做法:. 牛肉
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#1
[食譜] 清燉牛肉湯
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者ppr ( )時間19年前 (2006/07/30 11:14), 編輯資訊
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材料：新鮮澳洲牛腱1條、蔥兩支、薑一支. 調味料：清水7碗、鹽2大匙、米酒2大匙. 作法：. 1.蔥去鬚，洗淨切大段5公分，薑洗淨切粗絲。. 2.將牛腱橫切一公分厚度，用滾水川燙5秒鐘後可撈起。. 3.將全部材料放入鍋內，加水和米酒，以大火燒開後轉小火慢燉。. 4.約60分後，待鍋內牛肉燉爛，加鹽調
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