討論串[問題] 壽喜燒的製作
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推噓24(24推 0噓 24→)留言48則,0人參與, 5年前最新作者cathyaa (我是胖虎我是孩子王)時間5年前 (2019/03/06 17:30), 5年前編輯資訊
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大家好,常看大家分享壽喜燒料理,感覺算是料理中簡單的了. 今天想試試看,. 但因只有自己一人. 有下列疑問,希望獲得解答,感謝. 1.不炒洋蔥 味道差很多嗎?. 因為只有一個人. 不想要浪費錢去買一顆洋蔥. 又用不完. 不知道如果不買洋蔥味道會不會差很多. 2. 用台式的醬油會鹹很多或者是味道不好很
(還有248個字)

推噓3(3推 0噓 1→)留言4則,0人參與, 5年前最新作者purpleviva (時間改變了所有)時間5年前 (2019/03/06 18:52), 編輯資訊
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我覺得沒有洋蔥 味道會差蠻多~. 那種自然的甜味~. 一顆很便宜啦!!!. 會很死鹹~. 弭補的方法 是 在醬油裡面加一點糖,如果味道要更豐富建議加一點味淋. 真的沒有味淋的話就加一點米酒吧~. 醬料:台式醬油 糖 味淋 再一點點水稍微稀釋 記得三者要一起煮一下. 如果你只有一個人真的不想買糖的話,
(還有129個字)
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