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討論串[問題] 要怎麼去市場買東西不會被騙
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要求看秤最準，但秤也是可以動手腳的要注意. 我老家海港旁，買海鮮最容易遇到斤兩不足，分享幾個常見的手段. 1、加冰塊. 常見在買蝦子的時候，蝦一定要自己一尾一尾捏起來丟籃子秤. 千萬不要讓老闆撈一勺起來裝袋秤，回家袋子打開就發現都是水. 買海鮮一定要用籃子上秤，裝袋的都有鬼. 2、秤動過手腳. 這個
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如果不常煮其實比較建議在超市或大賣場買. 方便又乾淨 當然就是會反映在價格上. 但常煮的話. 到菜市場練練經驗其實滿不錯的. 不要抱著市場都會騙你的心情去. 畢竟市場的東西多數真的比賣場超市新鮮. 但是一切都是經驗. 經驗是需要累積的啊^^. 像我當主婦那麼多年了. 前幾天也在固定購買的攤位買到隔夜
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一台斤=600公克。. 重量一樣不代表體積一樣，麵條就更容易因為空隙大小，造成不同大小。. 除非你帶秤子去秤，不然就拿個1斤的東西去比比看，重量不要差太多就好。. 1.不在市場買任何海鮮：夏天的氣溫，路邊汽機車的廢氣，寧願超市買冷凍的。我家自己有養吳郭魚，完全沒腥味、土味，吃過就無法再吃外面超腥的吳
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