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討論串[問題] 請問大同電鍋煮飯
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Re: [問題] 請問大同電鍋煮飯
推噓5(5推 0噓 10→)留言15則，0人參與, 最新作者bedevil時間9年前 (2016/05/15 17:20), 9年前編輯資訊
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我是參考某人的部落格來煮的，一時間找不到網址，. 只好來回文。. 米跟水的比例1：1，浸泡15～20分鐘。. 在大同電鍋裡放置蒸盤（就是電鍋附的那個有洞的圓盤）. 外鍋放1.5米杯的水，煮飯的鍋子要放在蒸盤上，. 不能直接接觸鍋底，煮飯鍋子要加蓋，但留一點縫。. 等跳起來的時候，馬上打開用飯匙把飯撥
(還有50個字)
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[問題] 請問大同電鍋煮飯
推噓17(17推 0噓 22→)留言39則，0人參與, 最新作者wenOWO (阿雯ㄦ)時間9年前 (2016/05/12 10:16), 編輯資訊
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最近在租屋處常常開伙. 可是永遠白飯都會煮失敗!!!. 都太濕、太黏. 我喜歡吃乾一點. 粒粒分明的白飯. 對我來說白飯是重點啊~~~. 想請問各位用大同電鍋煮飯水的比例要怎麼拿捏呢. 米:內鍋:外鍋. 謝謝大家. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.67.1
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