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討論串[問題] 烤湯圓要先煮熟嗎?
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[問題] 烤湯圓要先煮熟嗎?
推噓6(6推 0噓 7→)留言13則，0人參與, 最新作者omytaco (taco)時間9年前 (2015/01/23 20:16), 編輯資訊
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爬文有看到有人用烤箱烤湯圓. 剛好明天要烤肉想試試，不知有沒有人試過. 如果不先煮熟，直接解凍就下去烤ok嗎? 皮會不會粉碎?. 我心目中的烤湯圓是像烤麻吉那樣脆脆QQ的，. 這次還想買包餡湯圓，但是不知道會不會破掉?. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.1
#2
Re: [問題] 烤湯圓要先煮熟嗎?
推噓5(5推 0噓 1→)留言6則，0人參與, 最新作者omytaco (taco)時間9年前 (2015/01/24 16:19), 編輯資訊
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第一次手機排版，排得不好請見諒. 今天烤得很成功喔～. http://i.imgur.com/65EBwPe.jpg. http://i.imgur.com/pFT5P6b.jpg. 我是直接解凍下去烤的，我覺得重點就在下去前表面一定要塗一層油，今天是用奶油，第一批油不夠就邊烤邊脫皮= = 如果用沙
(還有101個字)
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