[問題] 沒有芋頭香味的米

看板cookclub作者 (kee)時間1月前 (2024/03/06 18:03), 編輯推噓20(20推 0噓 21→)
留言41則, 23人參與, 1月前最新討論串1/1
如標題 爬文看過大家推薦的米種估狗後好像介紹都會說有淡淡的芋頭香味（特色？ 想知道有沒有哪一種台灣品種的米沒有芋頭香味的， 因我本人就不吃芋頭！ 上一包米是高雄147 （雖然我沒覺得有芋頭味） 但！能避免最好！！！ 如果有請大家推薦好吃又沒有芋香的米 謝謝大家！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.97.131 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1709719416.A.3CF.html
推
03/06 18:25, 1月前 , 1F
米就是米 要芋香 加芋籤...化學香氣很容易別廣告騙啦~
03/06 18:25, 1F
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03/06 18:27, 1月前 , 2F
三好米皇香米不錯 要便宜去雜糧行買泰國米一斤30多 1:0.9
03/06 18:27, 2F
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03/06 19:03, 1月前 , 3F
樓上的意思是芋香米是因為加了化學香精?
03/06 19:03, 3F
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03/06 19:06, 1月前 , 4F
長這麼大還沒吃過有芋頭香味的米...不用那麼擔心吧
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推
03/06 19:49, 1月前 , 5F
芋香米比較出名的品種是臺農71(益全香米)跟桃園3號，可以買
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03/06 19:49, 1月前 , 6F
其他品種。另外是芋香米的香氣其實退得很快，開封兩個月後
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03/06 19:49, 1月前 , 7F
香味就不明顯了。
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03/06 20:27, 1月前 , 8F
開封兩個月也該吃完了吧
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推
03/06 20:53, 1月前 , 9F
那只是一種形容 實際上跟芋頭味還是有差距
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03/06 20:58, 1月前 , 10F
我覺得高雄147號會香但沒有芋頭味，益全香米的芋頭味就蠻
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03/06 20:58, 1月前 , 11F
明顯的
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03/06 21:00, 1月前 , 12F
可以試試台農77號米
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03/06 23:38, 1月前 , 13F
很久以前第一次買costco 9kg的關山米打開芋頭味很濃嚇到我
03/06 23:38, 13F
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03/06 23:52, 1月前 , 14F
應該是我誤會了 但我應該不會買...洗米越濁 米味越重...
03/06 23:52, 14F
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03/07 00:35, 1月前 , 15F
關山農會的一等米很香，但是我不認為那是芋頭味
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03/07 00:53, 1月前 , 16F
米標榜的香味從來沒吃出來過
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推
03/07 09:01, 1月前 , 17F
七葉蘭香米也很不錯
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03/07 10:24, 1月前 , 18F
富麗米 高雄139 米粒大顆好吃 台農77也好吃
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03/07 13:07, 1月前 , 19F
香味是嗅覺，當然是吃不出來。
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03/07 13:08, 1月前 , 20F
謝謝大家的建議！ 就是能避免就避免的心態XD
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03/07 13:09, 1月前 , 21F
畢竟如果聞到自己不能接受的那應該也不會入口！！
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03/07 14:39, 1月前 , 22F
我也討厭芋頭，目前吃到說有芋頭香味的都不是討厭的那個
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03/07 14:39, 1月前 , 23F
味道，所以應該還好
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03/07 14:40, 1月前 , 24F
不過我還是會避開香米，都買台梗9號就是了，畢竟看到芋頭
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03/07 14:40, 1月前 , 25F
這個字就是不舒服
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03/07 15:27, 1月前 , 26F
推台梗9號, GI值算低, 價格平價又好買...
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03/07 17:33, 1月前 , 27F
咦?米的GI值跟品種也有關喔?
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03/07 18:23, 1月前 , 28F
芋香米我也沒吃出芋頭味
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03/07 18:26, 1月前 , 29F
rinkai 我也是這樣！！
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03/07 18:27, 1月前 , 30F
有哦...台米(精緻米)最低的是台中秈10號約57, 而台梗9
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03/07 18:27, 1月前 , 31F
號約65, 其他一般白飯約80~85. 台梗9號約等於義大利麵.
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03/07 18:28, 1月前 , 32F
有再去估狗推文中大大提到的米！主要避開益全.桃園3號
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03/07 19:02, 1月前 , 33F
關山農會關山米
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推
03/07 22:37, 1月前 , 34F
富里鄉牛奶皇后米
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03/08 08:10, 1月前 , 35F
我只買花東農會出的米
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03/08 12:13, 1月前 , 36F
目前吃過的芋香米 是一種濃郁甜香 吃起來還是飯啊 跟芋頭
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03/08 12:13, 1月前 , 37F
還是不一樣
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推
03/08 12:41, 1月前 , 38F
芋香米其實比較偏七葉蘭味 只是台灣對七葉蘭相對陌生
03/08 12:41, 38F
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03/08 19:39, 1月前 , 39F
日本米呀
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03/08 19:40, 1月前 , 40F
啊抱歉沒看到台灣品種…
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03/08 19:50, 1月前 , 41F
香米會特別標示，就買普通的米就好，不然就台粳九號
03/08 19:50, 41F
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