[問題] 不鏽鋼鍋燒焦 用過碳酸鈉後白白的

看板cookclub作者 (Fish)時間3月前 (2024/01/28 15:10), 3月前編輯推噓2(200)
留言2則, 2人參與, 3月前最新討論串1/1
前陣子煮麵時水放太少 一沒注意 鍋子燒焦很嚴重 浸泡好幾天都刷不起來 就加過碳酸鈉 在IH爐上煮滾 燒焦的部分慢慢掉了 但鍋子底部有很多小白點 很像水漬 我有用刷子刷過 有比較好 現在是這樣 (拍照拍不太清楚) https://i.imgur.com/JrtSQDH.jpg
鍋子旁邊也有一些小小很像刮痕的東西 會是腐蝕之類的嗎 因為鍋底現在顏色比較白 很明顯比鍋子旁邊的不鏽鋼還要白 外面底部有點燒焦 是用過碳酸鈉之後變這樣 因為放IH爐上煮滾時有噴一點出來 可能因為這樣底部有燒焦 https://i.imgur.com/tAw3Z0I.jpg
請問這個情況還能繼續使用嗎 擔心是不是被我用壞了 會不會有安全問題 有需要直接再買一個來用嗎 謝謝 鍋子是理想牌316不鏽鋼湯鍋 本身品質應該還不錯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.136.207 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1706425800.A.C50.html

01/28 15:47, 3月前 , 1F
刷乾淨就好,別自己嚇自己
01/28 15:47, 1F
好的 謝謝你! ※ 編輯: lynne0419 (125.228.136.207 臺灣), 01/29/2024 01:30:50

01/29 08:06, 3月前 , 2F
不鏽鋼很勇的
01/29 08:06, 2F
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