[問題] 請推薦打饅頭麵團的攪拌機...

看板cookclub作者 (熱帶水果)時間4月前 (2023/12/06 17:06), 4月前編輯推噓16(16推 0噓 7→)
留言23則, 16人參與, 4月前最新討論串1/1
媽媽在家都會做包子饅頭 最近說柔的很累想要一台攪拌機 請問有沒有推薦的品牌 預算無限 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.133.150 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1701853560.A.F13.html
推
12/06 17:15, 4月前 , 1F
做饅頭買壓麵機比較實用
12/06 17:15, 1F
我媽說想要會柔的..謝謝.. ※ 編輯: rurutoday (123.194.133.150 臺灣), 12/06/2023 17:34:04
推
12/06 18:18, 4月前 , 2F
我買億貝斯特7公升.打500g粉 饅頭/麵包用起來還可以.
12/06 18:18, 2F
推
12/06 18:20, 4月前 , 3F
不過它是大陸牌.無預算限制.建議買台製如士邦.小林
12/06 18:20, 3F
推
12/06 18:51, 4月前 , 4F
預算無限就bosch
12/06 18:51, 4F
→
12/06 18:57, 4月前 , 5F
饅頭是用壓的壓出光滑面
12/06 18:57, 5F
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12/06 18:59, 4月前 , 6F
另外若你是打算買KA給媽媽打饅頭麵團，建議趁早打消這
12/06 18:59, 6F
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12/06 18:59, 4月前 , 7F
念頭，買樓上推薦的小林、士邦比較適合
12/06 18:59, 7F
推
12/06 19:22, 4月前 , 8F
KA打不動喔，我也在看小林
12/06 19:22, 8F
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12/06 19:23, 4月前 , 9F
bosch烘培課的同學也說打不動
12/06 19:23, 9F
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12/06 20:31, 4月前 , 10F
推孝心無價
12/06 20:31, 10F
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12/06 21:30, 4月前 , 11F
用麵包機呢？偶爾可以烤土司
12/06 21:30, 11F
推
12/06 22:08, 4月前 , 12F
預算無限，那就是小林或士邦攪拌機，再加上電動壓麵機
12/06 22:08, 12F
推
12/06 23:01, 4月前 , 13F
有預算限制又不喜歡陸牌可以考慮Rungo
12/06 23:01, 13F
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12/06 23:01, 4月前 , 14F
預算空間無限就小林士邦
12/06 23:01, 14F
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12/06 23:03, 4月前 , 15F
如果沒有預算限制不用考慮麵包機，雖沒用過但應該不夠力
12/06 23:03, 15F
推
12/06 23:04, 4月前 , 16F
那有推薦的電動壓麵機嗎?
12/06 23:04, 16F
推
12/07 00:35, 4月前 , 17F
做大量麵團Ka真的打不動，做500克已經很勉強
12/07 00:35, 17F
推
12/07 06:21, 4月前 , 18F
螺旋攪拌機，很穩，打的快升溫少
12/07 06:21, 18F
推
12/07 09:47, 4月前 , 19F
麵包機試過幾次都打不動 還是回到手揉
12/07 09:47, 19F
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12/07 18:42, 4月前 , 20F
只做饅頭真的可以考慮壓麵機就好 反覆摺疊壓N次效果
12/07 18:42, 20F
推
12/07 18:44, 4月前 , 21F
可能跟揉的差不多 甚至不用揉很光滑就下去壓了
12/07 18:44, 21F
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12/08 15:57, 4月前 , 22F
麵包饅頭就直上螺旋攪拌機 但還是要看製作份量
12/08 15:57, 22F
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12/08 17:05, 4月前 , 23F
饅頭還是要壓麵機比較適合
12/08 17:05, 23F
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