[問題] 關於沒有麩質的漢堡肉該怎麼做？
請問一下有什麼東西可以代替麵粉或麵包讓漢堡肉成型？
我不能吃麩質，但是網絡上的食譜大多都是用麵包加牛奶，或是用麵包粉
麵粉應該是用來固定漢堡肉的吧？還是可以不加？
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