Re: [問題] 適合上班族公司晚餐的食物類型

看板cookclub作者changjelly (潔力)時間7月前 (2023/09/26 09:35)推噓4(4推 0噓 1→)

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※ 引述《eesuoynac (遊走)》之銘言： : 由於長期難以挪出完整時間吃晚餐 : 打算試試看下班前在公司吃一吃再回家 : -公司只有蒸飯箱，無微波爐 : -適合在辦公室下班前吃，不會太招搖的食物 : -希望兼顧營養因為我先生是個需要少量多餐的人在公司下午會肚子餓到亂吃零食所以我幫他準備點心盒一段時間了加上他主管同事都是很龜毛的人關於如何準備不會打擾別人的點心還算是有一點小心得，希望能幫上你 BTW 他們辦公室只有微波爐，沒有蒸飯箱但基本上我會朝冷食也能吃的方向準備因為是低調吃零食，所以餐具是牙籤類的東西所以食材跟型態也會儘量調整以方便用牙籤一口一口戳來吃為主基本上就是前一天晚餐後順手看有什麼剩菜跟冰箱有什麼材料可以組裝也會放澱粉類，但也會注意要放蛋白質跟蔬菜 https://i.imgur.com/OcN05Ep.jpg

水煮花椰菜生萵苣（當隔板但要吃也行）玉子燒（一次做一批起來切一切冷凍儲存）鴻禧菇彩椒炒雞肉（應該是晚餐剩菜）如果花椰菜是現煮的請放涼後再跟其他食材組裝否則冷熱食材後接觸容易滋生細菌拉肚子 https://i.imgur.com/eJ1h7ks.jpg

蘿蔔跟香菇（從晚餐的湯料裡撈出來的）薑燒雞胸肉（晚餐剩菜）黑胡椒炒時蔬（應該也是晚餐剩菜） https://i.imgur.com/vl8scgV.jpg

鹽麴雞柳條（醃一醃微波加熱後放涼）清炒苦瓜（晚餐剩菜）秋葵竹輪（食材組裝後微波加熱再放涼） https://i.imgur.com/BfhUxoJ.jpg

小黃瓜竹輪醃漬小黃瓜溏心蛋 : 目前想法 : 1.準備冷食 ex.冷沙拉果昔碗飯糰放公司冰箱 : 2.帶食材，中午用保溫罐慢慢悶熟到下午吃 : 3.打蔬果精力湯之類用喝的冷食比較不會有氣味沒錯但吃沙拉對我來說還是蠻容易引起注目的～飯糰我本來也很常準備但下午澱粉吃太多會想睡覺後來就漸漸拿掉了，但偶爾還是會放之前冬天比較冷的時候我還會準備市售的味噌湯包熱水沖下去就能有熱呼呼的湯如果是晚餐的話，這個份量再加份澱粉（飯糰麵包之類的）增加飽足感應該就很夠了～ : 想請問大家以上方案是否有什麽需要注意的部分 : 或是有其他更好的建議? : 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.228.236 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1695692105.A.83B.html ※ 編輯: changjelly (223.140.228.236 臺灣), 09/26/2023 09:40:28

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darkwave

09/26 09:45, 7月前 , 1^F

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ga86041

09/26 11:19, 7月前 , 2^F

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panda40502

09/26 17:08, 7月前 , 3^F

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