[問題] 請問這個店家是用隔夜飯嗎?

看板cookclub作者 (倦鳥 餘花)時間8月前 (2023/09/17 16:40), 編輯推噓4(4推 0噓 2→)
留言6則, 6人參與, 7月前最新討論串1/1
去一間小吃店買飯 大部分飯的口感很顆粒狀很散 但之中有吃到幾顆顆很像沒熟的米 然後又吃到一團很爛到糊狀的飯 以前有買過一次 是很普通的白飯 不散 也不糊 請問是不是店家用隔夜飯沒有加熱好才會這樣呢? 真的很奇怪 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.193.202 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1694940015.A.D05.html
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09/17 17:19, 8月前 , 1F
除非有「很像沒熟的米」的照片，不然無法判斷
09/17 17:19, 1F
推
09/17 19:37, 8月前 , 2F
感覺比較像是電鍋壞掉或煮不夠久
09/17 19:37, 2F
推
09/17 19:53, 8月前 , 3F
電鍋壞掉
09/17 19:53, 3F
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09/18 02:22, 8月前 , 4F
隔夜飯吃起來不會像粒狀沒熟呀, 比較可能就沒煮好而已
09/18 02:22, 4F
推
09/19 07:00, 8月前 , 5F
沒煮好 有些店剛跳起來就拿來用 沒悶 有時候米心還沒透
09/19 07:00, 5F
推
09/20 02:01, 7月前 , 6F
樓上被誰打？
09/20 02:01, 6F
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