[器具] 家用烤箱選擇（烤肉類居多）

看板cookclub作者 (amme1205)時間8月前 (2023/09/05 22:57), 8月前編輯推噓16(16推 0噓 33→)
留言49則, 17人參與, 8月前最新討論串1/2 (看更多)
爬了很多烤箱文，但大部分都是以烘焙需求考量，本身少烘焙，想問問以下選手心得 本身需求： 家庭人數：2 平常料理：烤鮭魚、烤牛排、烤蔬菜、加熱吐司麵包等 私心希望外觀美型一點，好清潔 目前已經有電鍋跟微波爐，重複功能的產品比較不考慮 希望能烤點炸物（雞塊、薯餅等），旋風烤箱可以達到嗎？ 1. Panasonic NB- F3200 這台幾乎搜尋不到心得，看過實機覺得操作不錯 液脹式控溫會容易不準嗎？隱藏式加熱管感覺蠻好清 2. Electrolux 伊萊克斯 40L電子式精準控溫旋風烤箱(EOT40DBD) 造型很美，但不知道按鍵會不會容易壞 如果有其他選手也歡迎推薦（很多人推晶工，但外型真的不太好XD 預算10000以下 本來有打算買飛利浦氣炸鍋，但油煙的問題只好先放棄，實在是沒辦法每次都搬到抽油煙 機下 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.185.15 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1693925826.A.E5F.html
推
09/06 00:04, 8月前 , 1F
我是用阿拉丁的四枚燒烤你所列的品項，只是小烤箱比較難清
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推
09/06 01:10, 8月前 , 2F
加熱吐司麵包的話，就別用這種30公升以上的烤箱了，光
09/06 01:10, 2F
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09/06 01:10, 8月前 , 3F
預熱就要十幾二十分鐘。不知道你料理份量要做多少？或
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09/06 01:10, 8月前 , 4F
許可以看看氣炸烤箱類型
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09/06 08:17, 8月前 , 5F
挑大瓦數小烤箱 我用美膳雅氣炸9L，單純瓦數價格功能
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09/06 08:17, 8月前 , 6F
，都能符合我需要，選機械旋鈕式只因為我的微波爐電子
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09/06 08:17, 8月前 , 7F
觸控居然壞了一顆(用10年現在要略過10秒設定很麻煩)，
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09/06 08:17, 8月前 , 8F
沒動件還能壞很神奇
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推
09/06 08:26, 8月前 , 9F
建議你找16-20L的大小就好，預熱時間短
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09/06 08:27, 8月前 , 10F
兩個人吃的魚肉麵包都放得下
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09/06 08:39, 8月前 , 11F
我的14L氣炸烤箱，麵包五分鐘，也在預算內 供參
09/06 08:39, 11F
請問氣炸烤箱會油煙嗎？
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09/06 09:10, 8月前 , 12F
借問樓上W大~16-20L的容量~請問有推薦的品牌嗎? 謝謝
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推
09/06 10:01, 8月前 , 13F
我現在是用美膳雅17L蒸烤箱，但這款沒賣了，新的是氣炸烤
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09/06 10:01, 8月前 , 14F
箱
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09/06 10:02, 8月前 , 15F
美膳雅氣炸烤箱不錯 我家也有一台大的烤箱後來沒什麼
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09/06 10:03, 8月前 , 16F
沒什麼在用 差在不能用上下火這樣
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09/06 10:04, 8月前 , 17F
我大概就作糕點或雞塊之類的 牛排沒用過 覺得烤箱
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09/06 10:04, 8月前 , 18F
很難控制火
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09/06 10:05, 8月前 , 19F
烤雞腿肉 魚片都還行
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09/06 10:07, 8月前 , 20F
用大烤箱也只剩烤全雞或是特殊要控火的糕點
09/06 10:07, 20F
推
09/06 10:20, 8月前 , 21F
422應該符合美型又好用的需求
09/06 10:20, 21F
※ 編輯: amme1205 (114.137.22.13 臺灣), 09/06/2023 10:29:14
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09/06 15:56, 8月前 , 22F
如果要烤牛排，你最好還是放的離抽油煙機近一點，不然油煙
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09/06 15:56, 8月前 , 23F
散不掉還是很臭
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推
09/06 17:58, 8月前 , 24F
我想問一下，氣炸鍋烤會有油煙的東西，烤箱烤也會有吧？不
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09/06 17:58, 8月前 , 25F
是本質都是烤箱？
09/06 17:58, 25F
推
09/06 19:00, 8月前 , 26F
美善雅氣炸烤箱
09/06 19:00, 26F
推
09/07 00:39, 8月前 , 27F
油煙如果沒有抽掉，就還是在原來的地方，如果你烤麵包覺得
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09/07 00:39, 8月前 , 28F
香，那麼烤完肉的味道也是存在著。烤肉有多臭取決在醬汁，
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09/07 00:39, 8月前 , 29F
不加醬烤味道比較不重
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推
09/07 09:33, 8月前 , 30F
氣炸一定有油煙 我都同時開抽風機
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09/07 10:32, 8月前 , 31F
我是用伊萊克斯32L的，覺得簡單好用，建議一定要32L以上，
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09/07 10:32, 8月前 , 32F
鑄鐵鍋可以直接當烤盤放進去
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09/07 10:33, 8月前 , 33F
烤土司很好吃，根本不用太貴的
09/07 10:33, 33F
推
09/07 16:15, 8月前 , 34F
有肥肉就會有油煙，我家是“類”422白色，14L大概都是貼
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09/07 16:15, 8月前 , 35F
牌。Panasonic 蒸烤爐也好用，可是改版後的設計不是我的
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09/07 16:15, 8月前 , 36F
菜
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09/07 16:19, 8月前 , 37F
而且氣炸烤箱使用率很高，烤鮭魚 牛排 雞腿 豬五花 松阪
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09/07 16:19, 8月前 , 38F
豬 麵包…沒有烤箱比沒有電鍋還煩惱
09/07 16:19, 38F
推
09/07 19:58, 8月前 , 39F
惠而浦的30公升旋風烤箱應該也可以喔 操作好上手 而且我
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09/07 19:58, 8月前 , 40F
用下來幾乎沒失敗過
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09/07 20:21, 8月前 , 41F
油煙氣炸鍋跟烤箱都有吧
09/07 20:21, 41F
推
09/07 23:54, 8月前 , 42F
國際牌的很好操作 推一下
09/07 23:54, 42F
推
09/08 02:49, 8月前 , 43F
只要脂肪加熱都會有油煙，無論大烤箱小烤箱氣炸鍋瓦斯
09/08 02:49, 43F
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09/08 02:49, 8月前 , 44F
爐都是一樣的
09/08 02:49, 44F
推
09/08 21:04, 8月前 , 45F
我看你的肉類烤的比較多，麵包只是想要偶爾烤一下吐司
09/08 21:04, 45F
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09/08 21:04, 8月前 , 46F
的那種，推給你選手外的one meter氣炸烤箱，我通常都
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09/08 21:04, 8月前 , 47F
拿來烤土司和烤雞胸肉
09/08 21:04, 47F
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09/08 21:04, 8月前 , 48F
而且外型全白很好看，托盤拉出來擦就很乾淨，好清，符
09/08 21:04, 48F
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09/08 21:04, 8月前 , 49F
合你的預算
09/08 21:04, 49F
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